ペナンの屋台村といえば、バンドの生演奏が楽しい「レッドガーデン」、海沿いの「ガーニードライブ 」等、いずれもメディアで時々紹介されている。しかし、地元度100%ホーカーこそ、実力派なのだ。
今回はうまい海鮮屋台が多い「新金山飲食中心:Sin Kim San」へ
集まったのは、日本から3名、ペナンから3名と、うちら家族の計9名
Ikan Bakar:評判の焼魚屋台はお休みだったが、気を取り直してオーダーする。
rojak :サラダ,酸梅塩かけて食べる野菜は新鮮。sate:サテー串焼き(鶏、牛、羊),
robak ミンチ巻揚&香腸盛合せ。ミンチ揚げはパンダン葉に包んでカリッと美味しい。
Fish Head Curry、ミント山盛り、酸味少々、魚のうま味が染み出て美味しい。
Cray pot rice: 土鍋ご飯、あつあつ、うまうま。
エイの香草焼、赤貝、巻貝。
Kが貝食べ方を実演すると、2日前別ホーカーでホタテ貝に当たったKちゃん、懲りずにしゃぶりつく。
最後に各々食べたい麺を注文し、モスリム.モスリマ.未成年以外はアンカー&タイガービールをしこたま飲んだ。1人あたまRM70、2000円ちょっと。162 Jalan Macalister,
ブラボー!さすが!ペナンは屋台天国。最高だ!
penang歴20年のYさん、まだ1年足らずのFさん、Penang生まれのMちゃん、元駐在Kさん連れのKちゃん、ペナン大好きSさん、みなさん参加いただきありがとうございました。
2017年9月:1RM=約27円
9/10-14 KENNYasia 休業
メールも電話も通じませんのでよろしくお願いします。
Penangグルメ会2017 は9月12日終わりました。来年も元・旅行ガイドのKとともに地元人おすすめB級グルメに集いましょう。現地集合&現地解散(^-^)/
ランキングに参加しています。
気に入ったら、ポチッと1クリックお願いします。m(..)m
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応援、有難うございます。
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集まったのは、日本から3名、ペナンから3名と、うちら家族の計9名
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rojak :サラダ,酸梅塩かけて食べる野菜は新鮮。sate:サテー串焼き(鶏、牛、羊),
robak ミンチ巻揚&香腸盛合せ。ミンチ揚げはパンダン葉に包んでカリッと美味しい。
Fish Head Curry、ミント山盛り、酸味少々、魚のうま味が染み出て美味しい。
Cray pot rice: 土鍋ご飯、あつあつ、うまうま。
エイの香草焼、赤貝、巻貝。
Kが貝食べ方を実演すると、2日前別ホーカーでホタテ貝に当たったKちゃん、懲りずにしゃぶりつく。
最後に各々食べたい麺を注文し、モスリム.モスリマ.未成年以外はアンカー&タイガービールをしこたま飲んだ。1人あたまRM70、2000円ちょっと。162 Jalan Macalister,
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2017年9月:1RM=約27円
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