3月21日は2015年最初の料理教室。
調子にのって、"カリーパフCurry Puff"なら作れるよ、とうっかり言ってしまった。
しかも今年から、参加者皆さんと一緒に作る「体験型料理教室」だもん、責任重大や
リハーサルを兼ねて、ヒダをうまく作る練習を頑張りました。
問題点1：最初から順番通りに作ると1時間半かかってしまう。
これをどうやって30分に短縮させるか。
問題点2：ジャガイモ味ににパンチがない。
「スパイスちょっと薄いなぁ、もうちょっと」
「皮はバッチリ、うまいやん」マレーシアでバクバク食べていた息子のお墨付き
本番までにさらに美味しくしあげます。！お楽しみに。
ハンターさんが２品、ウチが１品、そしてKennyによるテータレ実演指導。
もっともうまく淹れた方には商品プレゼントもあり。盛り沢山の３時間
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src="http://gourmet.blogmura.com/ethnicgourmet/img/ethnicgourmet88_31.gif" width="88" height="31" style="text-align:right;display:block;">http://www.facebook.com/KENNYasia【大阪アジアン映画祭勝手に協賛キャンペーン】
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月・火・水・木 style="font-weight: bold;">コースメニューを一新しました
◇2500円５品コース、3000円６品デザート付コース、3300円漢方スープ付コース◇ style="font-weight: bold;"> target="_blank" src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/94.gif" border="0">English ver