今生今世~KENNYasia

ミニシアター系映画、お店周りの雑感、アジア旅雑記など

サンバル(エビ味噌)

2008-06-03 09:42:09 | 菜/foods
MALAYSIAから新鮮な「SAMBAL」エビ味噌 が届いた。

「カンコン・ブラチェン」 「ペナンラクサ」を食べたいのですが・・
とリクエスト予約された お客様は

   そ~そぉ~、コレコレ 
         と大満足いただいた。



家でも残り物で 「オクラ・ブラチェン」 を作ってみると

そ~そぉ~、コレコレ  と息子/19歳。
 Julyには辛くて食べられなかったけどサンバル