147年の歴史を持つ栃木県の<日光金谷ホテル>も、コロナの影響で一時休業したそうです。
その間、ホテルベーカリーのパンを提供出来なくなったので、何とかしてお客さんに届けたいと、宅配や、通信販売に切り替えたところ、引き合いが増えたそうです。
市川の生協もこのパンを扱って下さったので、私の大好きなチーズロードを購入することが出来ました。チェダーチーズがとろける金谷ホテルの名物パンです。
チーズロード
古~い写真ですみません。
2009年5月東照宮を見学後、金谷ホテルに立ち寄り、コーヒーとケーキを頂き、チーズロードを購入し帰宅しました。今は、その元気がなくなり、あるのは思い出だけです。
金谷ホテルの手入れが行き届いた庭。緑が綺麗でした。
おまけの写真です。10月に行われた<鬼高小学校>の運動会。
コロナの影響で運動会の風景が様変わりしていました。父兄の参加もなく寂しい運動会だったかな?。でも、開催されただけで”良し”としますか。