![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/71/b1d2d1fcf085bdaa471b445c5d53122c.jpg)
キッチンの引き出しから
いつ買ったのかも分からない『すしのこ』が出てきたので
お寿司だけでなくて何かに使えないかっと考え
これが完成!!
メッチャクチャ美味しいです~~大成功!!
@手羽元 800グラム(4人分)
@「すしのこ」大さじやまもり2
(↓「すしのこ」だけでなら、味見しながら、もっと沢山入れてください)
:::::::::::::::::::::::::::::
@砂糖 大さじ1
@みりん 大さじ2
@追い鰹だし大さじ2
@水 カップ1
そこに手羽元と大根、たまねぎを入れて
圧力鍋で沸騰してから1分。
ホロッと肉が骨からはずれて
えもいわれぬ美味しさでしたよ。
お試しあれ・・・。