すじ肉って字面も好きでなくて
、使ったことも食べたこともなかったのですが
先日「舞子ビラ」で食べたすじこんにゃくが、ものすごく美味しくて感激したのです。
・・・・で、作ってみよう、チャレンジしてみよう～・・・で、してみたら
圧力鍋もほこりかぶるぐらいも使っていなかったのでか
調味料が濃かったのか、火がつよすぎたのか、兎に角く失敗しちゃったわけなんですよ。
食べられないことはなかったのですが、美味しく炊けなかったのです。
っで・・・今日カレーにしたってわけなんです。
そしたら、めちゃくちゃ美味しかったのです。
カレーは主婦のお助け料理だって、改めた感じた次第です～～～。
デンマークカクタス。毎年律儀に美しく咲いてくれます。
栄養もやってなくて、思い出した時に水をやる程度ですが咲いてくれるんですね。
私もこんなに律儀な者になりたいものですが、ダメですね＾＾）。
うちの中に入れっぱなしだったのですが、
今年の夏は外に出してみました。
新芽が出るときに、そのまま外にほったらかしにしていたら
初めて新芽が赤くなってしまい、いつもと様相が違います。
慌ててうちの中に入れましたが・・・・・。
植物のことはよくわかりません。どちらかと言うと苦手分野に入りますが
ターシャ・テューダーさんのお庭などには憧れます。
四季折々の花々をお庭で咲かせたら、どんなに素晴らしいことでしょうか。
土をいじることは、ストレス解消にもなるそうですが、
足が悪くなってからは、なかなか・・・・・ね。
若く元気な頃はマーガレットやマリーゴールド、すみれ等咲かせていました。
お花は、うらぎりませんものね、世話をすればそれだけの分、綺麗な花を咲かせてくれますから。
ターシャさんの写真を油絵におこしてみました。
礼拝の帰りに、教会のお友達と食べに行ったおうどん屋さんの【エビ天ぶっかけうどん】
すごく美味しかった～。
おうどんはしっかり腰があって食べごたえ十分だった。
友人はうどん大盛りを注文してたのでびっくり！！
私は普通のだったけど、それでもお腹いっぱいになったから、
大盛り頼まなくてよかった～～。
海老天ぷらは揚げたてアツアツ、そしてプリプリでうまかったよー。
美味しい美味しい白菜のお漬物が食べ放題。それに、
うどんを注文すると小皿一品がついてくるというサービスもあり。
私は揚げ豆腐を頂きました～きゃ～
これも美味～～～どんだけ～～デシタ
。
デザートにあんことアイスクリームきなこがけを注文。
これも想像外の美味しさで大満足でした。きなことアイスクリームがこれだけ合うとは知らなんだ。
大満足してたはずなのに、帰宅途中で、急にケーキが食べたくなり
我が家の近所では有名な【御影ロール】でケーキを購入。
しかも帰宅後二個ともペロリと平らげた私。
どうするど～する状態に・・・・・・・・。いいのいいの！食べたい時には食べればいいんだから・・・。
痩せるのは諦めないとダメだな～～ガックリ
結婚して47年。よくもま～飽きることなく夕食作ってきたもんだわ～
飽き性の自分をよく知っているのは自分なので（笑）感心している（って人事みたい）
しっかり十分に飽きてはいるけど仕方ないものね。
一応、専業主婦ですから・・・・・・。
いつも「なんでもいいよ」という夫なのに、珍しくはっきりとリクエストしはったので
先日作ったって思ったけど、ま～又作りました。
作りました・・・なんて偉そうに言ってますけど、最近はもっぱら【桃屋の瓶詰め寿司の素】なので～
それに錦糸卵だって、乾燥のでお湯かけるとふわふわのものが出来上がるという優れものを使ってるし～
楽でよろしいのです、しかも美味しいし～～。
蛇足ですが、夫のホームウエアーは年中パジャマです。入院患者かーっと突っ込みたくなります（爆笑）
ごはんは太るから、痩せたければ炭水化物ダイエットをしましょう、みたいなこと聞くけど
それは本当は間違いだとか・・・。そりゃ～なんでも食べ過ぎれば太るよねー。
本当はパン系のほうが好きなんだけれども
お腹もちが悪いよパンは。ご飯のほうがいいって思う。
デモ私、ご飯だけでは食べられないのよ。
かと言って、市販されているふりかけ類は好きでないんです。
鮭のほぐしたのとか、佃煮の塩昆布とかが好きなんです。ちょっとややこしい人です。
昔は、何もおかずがないときは、ご飯に鰹節をかけて、お醤油と味の素かけて食べていました。
5時頃になると真っ暗になるこの頃。
秋の夜長・・・・でも焦るのよねー暗くなると。
今年はエルニーニョとかのせいでおかしな気候だ。
でも、毎年言ってるよね、異常気象異常気象って・・・。
しかし、何やかや言っても、間違いなく冬は来て、また春になる。
そして月日は私達の思惑に関係なく過ぎ去ってゆく。
楽しいことも苦しいことも、嬉しいことも悲しいことも、
すんでしまえば只の想い出・・・・・。
起こることにとらわれて振り回されたくないな~なんて思うこの頃。
【一日は千年のごとく】聖書にはこう書いてある。
私達の千年は、神様からしたら、たったの一日っていうことらしい。
しかし、我々には、この一日があるから後の千年が続いていくのだから
出来事に振り回されず、落ち着いて感謝して過ごせる自分になりたい。
我が家の周りをウロウロしている野良ちゃん。
野良猫を家に入れて面倒見る勇気はないけど、
近くに来たら、触りたくなっちゃう、逃げられるけど・・・・。
飼猫かもしれないし、だれかにご飯もらってるのかもしれない。
そんなに痩せていないから・・・・。
猫のYouTube見て、飼いたい衝動を抑えている私。
ペットは、物心ついた頃から、いつも私のそばにいたから
チルチル（愛猫）とイブ（愛犬）のいない寂しさに時折たまらなくなる時があるけど
いや、もう今さら面倒はみられない！って諦めてはいるんです。
鶏肉とキノコのホイル蒸し＆人参しりしり。
ホイル蒸しは牛乳に浸した鶏肉が、匂いもなく柔らかで
マヨネーズとみそを和えた味付けがなんとも言えない美味しさでした。
私は結構匂いに敏感で、特に鶏肉の匂いが嫌いなので、牛乳につけると
匂いが消えるのではないかと試したのですが、正解でしたね。
昨日は、精神状態が落ち着いていて、なかなかよい感じだったので
美味しいものが作れました。
しかし、今日は朝からお天気が悪く、昼になる前から雨が降り出してきました。
そうなると、もう～頭も心もダメダメになる私。
今日作ったものは最低な味付けでした
ムラのある性格なので、良妻賢母であったり、悪妻愚母であったりな私です。
息子曰く「同じ人が作ったとは思われへんわ～」ですって・・・・。
久しぶりに夫が遠出して紅葉を見に行きました。
元気を回復してくれて、また遠出しようという気持ちにさせていただけて
神様感謝致します。
紅葉は大したことがなかったそうですが（そーなんやー）
綺麗なお庭には満足したそうです。
これって難しいでしょうね。私やったら何回もやり直すかもしれません。足跡つけたりして～
真っ赤に紅葉する木がないみたいですね。
滋賀県の石山寺は真っ赤っ赤な紅葉が美しかったのを覚えています。
もう20年以上も前だったように思いますけどね。
今朝、デボーションの中で、二冊の信仰書と聖書をとおして
【主がお入り用なのです】（マタイ21：3）というみ言葉が頭に浮かびました。
イエス様が十字架にかかるためにエルサレムにお入りになる時、お乗りになるロバの子の箇所でした。
瞬間的に、主が私に仰りたかったことが理解できました。
私は主イエス様をお乗せするロバの子なのです。
私が１２月に賛美を歌うことに、いまだ心が躊躇しているのを知っておられて
主がみことばで教えてくださった！と感じました。
私が歌うことは、私自身のためではなく、主が私とピアノの方を【おいり用】なのです。
こんな小さい小さいものの歌うシャンソン風賛美を通して
主が大きくお働きくださるっということなのです。ハレルヤ。
素晴らしい約束を頂いた想いでした。
栄光から栄光へと主が、その場所を清めすべてを造り変えてくださるのです。
あ～～なんという感謝でしょうか！
主はすべて知っておられ、すべて把握しておられます。
ピアノを担当してくださる友人とともに、主の恵みの中で歌わせていただける光栄を
感謝をもって主にお返しできますように。ハレルヤ、アーメン。
入り口が引き戸で、ガラガラって開けるのです。
壁は粗塗りのまま的な土壁で、タイルもレトロなものでした。
愛想悪いおじさんが一人でやっている・・・・・みたいな。
確かに愛想は悪かったね（笑
でも・・・なにげにお店に合うお花が飾ってあったりセンスのあるお店でした。
この１２月に教会のランチョンで歌わせて頂くのですが
その時ピアノを弾いてくれるために横浜から友人が来てくれ、
二人で音楽スタジオで、二時間みっちり練習しての帰りにお茶しました。
十数年前に、ピアノ担当の彼女と、いろいろな教会に呼ばれて賛美を歌っていました。
その時は終わったあと、いつも喫茶店でお茶を飲み帰宅しました。
懐かしかったですね、昔に一瞬戻った感がしました。
息子は自分で洗うので、実質二人分なんだけど
２日おかしな天気だったら、やっぱり溜まります。
私が小さいころ、母の肌着の襟元が汚れているなーって思ったことがありました。
あれは洗濯機もない時代だったので、何日も着ていたからだ！って
最近、わかりました。
今の人は一日来たら肌着など洗いますものね。
主婦にとって洗濯機は有り難い家電ですね。
高度成長期時代に育った自分ですが、テレビは小学校低学年の時に我が家に来ました。
テレビの番組も少なかったと思います。
また冷蔵庫は電気ではありませんでした。
毎朝氷屋さんが来ていました。あの氷を切る音が今も耳に残っています。
修学旅行は蒸気機関車で東北まで一日ぐらいかかったと思います。
新幹線は確か１９歳頃に開通しました。
こんなことを考えていると、なんだかあの時代が不思議な気がしています。
堅あげポテトを何袋も買っている人がいて、
それ見て私も買っちゃいました。
チョコっぽいお菓子も買っちゃって、誘惑に勝てませんでした。
今日は食べデーにします。
ま～食べたいときは我慢しないで食べるのがいいです。
明日から控えましょう・・・・ぐらいの気持ちでいると楽です～～。（笑）
今日の夕食は失敗しちゃった。
ブイヤベースをしてみたんだけど、
実は私、ブイヤベースを、食べたことないのに
鍋だしとして売ってたので買ってみましたが
ウーンイマイチだった〜。失敗😣失敗😣。
もう二度と買わない!
ピラカンサス（ピラカンサ）
舞子の浜の近くの駐車場に美しい実をいっぱいつけていたピラカンサスを発見。
私は、赤い実をつける木が好きなのです。
冬の寒々しい中にパッと見える赤い実に、沈んだ心が明るくなるからです。
二歳の頃に別れた父と．２０年前に再会し、カナダで病に倒れた父に
最後のお別れに行った家のお庭に、この木があったのです。
１０日間そこの家にいて、心が複雑だった時に
その木は私に慰めを与えてくれていました。
だからなのか、赤い実をつける木に心惹かれるのかもしれません。
北海道出身の友人が、言っていました。
「真っ白な雪の中に、赤い実をいっぱい鈴なりにつけているピラカンサスは
どんな花よりも美しいのよ！」っと・・・・・・。
