キッチンの引き出しから
いつ買ったのかも分からない『すしのこ』が出てきたので
お寿司だけでなくて何かに使えないかっと考え
これが完成！！
メッチャクチャ美味しいです～～大成功！！
＠手羽元 800グラム（4人分）
＠「すしのこ」大さじやまもり２
（↓「すしのこ」だけでなら、味見しながら、もっと沢山入れてください）
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＠砂糖 大さじ1
＠みりん 大さじ2
＠追い鰹だし大さじ2
＠水 カップ1
そこに手羽元と大根、たまねぎを入れて
圧力鍋で沸騰してから1分。
ホロッと肉が骨からはずれて
えもいわれぬ美味しさでしたよ。
お試しあれ・・・。