Chibo Cafe

フランス・パリとヨーロッパとおいしいものが好きなchiboのつれづれ日記。

パリのスーパーで見つけたアルザス総菜

2010-02-28 08:12:46 | france食材
《Paris:スーパーの食材》

パリのスーパーでは色々なフランス地方のおかずなどを見かけましたが。
私が気になるのはこちら。



シュークルートというアルザス料理です。
(ドイツ料理でもあります)

キャベツの酢浸けのザワークラウトと一緒にアルザスなどの白ワイン、
ベーコン・お肉・ジャガイモなどを入れて煮込むだけですが、
ものすごくおいしい料理です!
私も日本でよくつくります。

パリではアパルトマンなどに宿泊しないと温められないので
買ったことがないですが、
アパルトマンに泊まって、ぜひこのお惣菜を買ってみたいですね
というか、アパルトマンに泊まるなら、
食材買って自分で作ってみたい!


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