味醂が 切れたので・・ 奥から 新しいのを・・
ふと ・・
あたし ”調味料 ” って すごーく こだわっているかもって 思って。
よさそうなのが あると ついつい 試してみたくなりません?
引き出し 開けたら いろいろあって・・
今 使ってる 定番の 味醂 ・ ケチャップ ・ マネヨーズです 。
同じ料理でも ちょっといいの 使ってみるだけで
すごーく 美味しくなるって 。
そういえば 基本の調味料は いろいろあるけど・・ ○○のタレとか ドレッシングとか・・は
最近の冷蔵庫の中には ない・・。
一時 叙々苑のドレッシング 好きでねぇ~ 東京にいる時は 買ってましたよぉ~
でも・・ いろいろ試していたら 似たような味ができることに 気が付いて
気が付いたら ”高いなぁ~ ”って 思って 。
調味料って 見だすと 雑貨をみるように 楽しいんですよねぇ~
ふと ・・
あたし ”調味料 ” って すごーく こだわっているかもって 思って。
よさそうなのが あると ついつい 試してみたくなりません?
引き出し 開けたら いろいろあって・・
今 使ってる 定番の 味醂 ・ ケチャップ ・ マネヨーズです 。
同じ料理でも ちょっといいの 使ってみるだけで
すごーく 美味しくなるって 。
そういえば 基本の調味料は いろいろあるけど・・ ○○のタレとか ドレッシングとか・・は
最近の冷蔵庫の中には ない・・。
一時 叙々苑のドレッシング 好きでねぇ~ 東京にいる時は 買ってましたよぉ~
でも・・ いろいろ試していたら 似たような味ができることに 気が付いて
気が付いたら ”高いなぁ~ ”って 思って 。
調味料って 見だすと 雑貨をみるように 楽しいんですよねぇ~