梅さんの気まぐれ日記

気ままに見たこと、思ったこと書いてます

変わらぬ旨さ!

2015-03-17 | グルマン プラス

今宵はフレンチレストラン・グルマンで晩御飯

まずは泡とアミューズ

左からイカ、白菜のスープ、自家製鴨のハム

前菜1品目  佐賀県産ホワイトアスパラのエスプーマ

梅093の前菜2品目  ホタテとふきのとうのフリット 筍のバリグール

満を持して赤ワイン

梅さんの前菜2品目  シャラン産鴨肉とフォアグラのテリーヌ

梅093のメイン   手長海老とハマグリ、魚介のパエリア

  

梅さんのメイン  仔イノシシのローストと赤ワイン煮込み

今回のディッシュアート・・・ここまでやるかwww

梅093のデザート  ジャスミンティのクレームブリュレ

梅さんのデザート  イチゴのエスプーマとヴァニラ

〆のエスプレッソ&プティフール(小菓子)

いつも期待を裏切らない美味しさです

 

French Restaurant Gourmands
(フレンチレストラン グルマン)

名古屋市昭和区広路通3-5-1

TEL 052-752-3399
定休日 毎月 第1・3木曜日・毎週水曜日
営業時間 11:30am-14:00pm(L.O.)
     18:00pm-21:00pm(L.O.)

 

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日は路地ブログです Vol.2 | トップ | 何となくですが・・・ »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。