ビストロ カルナヴァルで1週間遅れのバースデー晩御飯
まずは白&泡で乾杯🥂
トウモロコシのムースに生うに&トマトのジュレ!
赤ワインも登場
エスカルゴ!
残ったオイルにバゲットを浸して、、、最高だす!
これは白&泡で合わせます!
猿投の仔イノシシのロティ(煮込も少しありました!)赤ワインとの相性Max!
鹿(これも猿投です)ハンバーグ(これ最高に美味しいです!)
ここでデザートにするつもりだったんですが、、、他の人が注文した
カニと枝豆のキッシュ、、、ど〜しても食べたなってまった!
これがカウンター席の恐ろしさ楽しさです
ここでデザート
大好きなクレームブリュレ & チョコレートのムース
普段ならエスプレッソですがフィーヌ(ブランデー)飲んじゃいました
デザートとの相性は抜群でした
今後は、ここカルナヴァルさんのハードリカーにチャレンジするでよ!!
ビストロ カルナヴァル
名古屋市中区栄5丁目18-17
コーワビル1F
052-251-4868
OPEN 火~日17:30~0:00(L.O.23:30)
定休日 月曜日