少し前に梅家お気に入りのレストラン・グルマンから閉店の案内が来たので
シェフの味&心地良いサービスを記憶に留めるために行って来ました
10年近く通って本当に素敵な時を過ごさせて頂いたので10年物のワインで乾杯
まずはアミューズ
左からマグロ、三角キャベツのスープ、何かのパテ(忘れちゃいました💦)
引出しのカトラリー、、、あぁ〜〜感傷的に無っっちゃうなぁ
前菜1品目
シェフ、、、美味しい料理作ってます!
梅さんは何やってんだ??
俯瞰図をノーファインダーで撮ってました
シェフからのプレゼント??
前菜2品目
梅093のメイン&ディッシュアート
梅さんのメイン&ディッシュアート
肉で唇&ハート作りました
どちらのアートも撮影後ちゃんと食べましたよ!!
ワイン飲み干す梅さん🍷
デザート
どの料理もメッチャ美味しい
シェフ&マダム本当にありがとう!!!
感傷的なブログになっちゃいましたが閉店の日もグルマンへ伺います
多分常連さん達で大宴会になるんじゃないかな?
絶対に泣かないぞ、、、心に誓った梅さんです、、、泣くもんか!