男って記念日とか忘れちゃうんでしょうかねぇ、、、自分の誕生日すら忘れてる事もあるしw
結婚記念日でした（今日じゃないですが）、、、って事でフレンチレストラン・グルマンで晩御飯
まずはスパークリングワインで乾杯！！
本日のメニュー、、、まずはアミューズ３品
赤ワインにはスペシャルなワイングラスを使わせて頂きました（酔っ払って割らないように注意しなきゃ）
前菜その１ 松本農園すくなカボチャのピュレ モンサンミッシェルのムールとココナッツのスープ
まるで鳥みたいなカボチャなので拝借して写真撮らせて頂きました
梅０９３の前菜その２ 手長海老のラビオリ季節のお野菜と手長海老の軽いクリームのソース（ポルチーニのソースに変更して下さいました）
梅さんの前菜その２ フォアグラのソテージャガイモの温かいスープ仕立て
梅０９３のメイン 北海道産蝦夷鹿のアッシパルマンティエ（詳しくはググってみて下さい）
梅さんのメイン ヤマウズラとフォアグラのパイ包み
デザート リンゴのジュレに浮かんだ自家製和栗のモンブラン（やっぱ秋は、れ食べないとね）
デザートに合わせて３種のデザートワインをシェフからプレゼントして頂きました（飲みホじゃないですよ）
右からボルドーの、トカイの、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ（これが一番香り、甘みも強く美味しかった）
〆のエスプレッソ＆プティフール
美味しく楽しく素敵な記念日ディナーになりました、、、ありがとうございました！！
French Restaurant Gourmands
(フレンチレストラン グルマン)
名古屋市昭和区広路通3-5-1
TEL 052-752-3399
定休日 毎月 第１木曜日・毎週水曜日
営業時間 11:30am-14:00pm(L.O.)
18:00pm-21:00pm(L.O.)
