小樽 「ホテル ノイシュロス小樽」

6月12日と9月12日掲載した「ホテル　ノイシュロス小樽」に今年3度目の宿泊をしてきました。
例年、年に1度の利用ですが今年はちょっと異例です。

今回は、お友達夫婦と二組での利用。

ホテルのスイートは4部屋。
ランク的には、805/801/802/803の順、今回自分が利用したのは802号室。(友人夫婦は、801号室。)
今回で、ホテルのご厚意もあり全室利用することが出来ました。

今までのスイートの中で一番落ち着く感じでした。
ベットルームにテレビが設置してあるのは、この部屋だけ。

ウェルカムドリンク&フルーツのサービスを、友人の部屋で一緒にいただきました。

全部屋にある露天風呂？に入って、レストランで夕食です。

今回のメニュー

＊仁木産「恵味ゴールド」のブラマンジェとフォワグラ　
カンパチと帆立のヴェリーヌ　秋野菜マリネ
＊祝津産蝦蛄の炙り焼き
＊羊蹄山麓の濃厚人参のスープ　カイエンを効かせて
＊日高産タラのブランダードとキノコのクラフトをのせたロースト
軽いスモーク風味
＊蝦夷アワビの炙り焼き
＊お口直しのソルベ
＊シャラン産カナール 骨付きコトレットとフォワ・グラのポワレ
又は和牛フィレ肉のステーキ クルミ風味
＊フロマージュ
＊チョコレートのオリジナルケーキと仁木産のベリーとバニラアイスのグラス　秋の味覚　

焼き立てパン 又は 仁木町 寒河江さんの減農薬米
有機コーヒー 又は紅茶

2時間ちょっとの夕食は、とても美味しく楽しく時間が過ぎていきました。
もう、お腹いっぱいです。

目が覚めると、小樽水族館奥の石狩湾にちょうど日が上ってきました。
あっという間に上っちゃいますよね。

夜はお腹いっぱいだったのに、お腹空いて朝食です。
レスラン中央にサラダ、パン、ドリンクなどフリーコーナーが。

いつも楽しみにしている朝食の和食。
カツオだしがポットに入っているのですが、ご飯にかけてタラコなどで食べるのが楽しみなんです。

食後、またまたお風呂なんか入り、あっというまに時間が過ぎてしまい、11時にチェックアウトしました。
今年は本当に贅沢させていただき、ホテルには感謝です。

また来年6月に利用できればいいなぁ。

ホテルのホームページ