江別市 小林牧場 おかしなソフトクリーム工房

江別市と北広島市の間にある「小林牧場 おかしなソフトクリーム工房」にやっと初めて寄ってみることに。　　(5月8日訪問)

畑の中にポツンとあるお店、休日は賑わっている人気のスポットです。
店内は広くて、窓から広大な景色が広がっていてゆっくりと休むことができます。

牛乳を注文、あっさり系で溶けやすいのでカップがお薦め。
甘めが好きな人には、ちょっと物足りなさがあるかもしれません。
駐車場が広く、一休みついでのおやつとして良いのではないかな。

栗山町 栗まんじゅうの「美津和」が閉店していた

2018年04月11日に掲載していた「ひつじ八」なんですが、そのレストラン部門は数年前に閉鎖していましたが、本家本物が、この3月末で閉店しているじゃないですか。　　(4月8日訪問？)
偶然、お店の前を車で通ったら二度見して驚いて戻りました。

昔は、栗山町の駅前で操業していて、「栗まんじゅう」がとても人気でした。
自分の幼少期、夕張鉄道に載って栗山駅に停車すると、駅弁のように栗まんじゅうの立ち売り屋さんが列車の窓に売りに来たものです。

昔は、まんじゅうの中に小さく切られている栗の粒が沢山入っていましたが、近年は栗を探す？程度でしたねぇ。
また、老舗が姿を消してしまいました、残念です。

期間限定 浜塚製菓のかりんとう

昔、我が街にあった「浜塚製菓」、札幌に移転しました。

　

この時期限定の「ひなあられ」が、販売されています。
普段かりんとうなど、お菓子類は手にすることは少ないのですが、これは別格！
昔から好きなんですよねぇ。
一ヶ月程度の期間限定品、北海道全域で販売されているかは不明ですが、お試しあれ。

千秋庵 巴里銅鑼

先月23日ふと娘が我が家に立ち寄って、「これ買えたから食べてみよう」と。

自分はこのような甘味には疎いので、全く分からない(汗)。
今流行っていて、「すぐに売り切れちゃうのに、ちょうど店の前を通ったら陳列始めたから買えた」と。

とても柔らかい生地に生クリームそして小豆餡と栗餡、うんうんとっても美味しい、流行るの分かるなぁ～。
自分では購入しないから、今のブームに乗れるのはありがたいものですね。

増毛町 Fruit Labo

5月28日に掲載した「Fruit Labo」です。　(9月26日訪問)

旧増毛駅側から車でお店が見えたのですが、店の前にのぼりが無かったのでやっていないと思いきや、オープンしているじゃないですか。
先客の方、沢山買っていましたねぇ、札幌ナンバーなので地元ではないですね。

焼き上がったばかりのパイ、隣にもう3皿あっていい香りが店から漂ってきます。

バイとスムージーをゲット、このスムージーはブルーベリーとラズベリーのミックスでここでしか味わえないので、みなさんも是非。

ロイズ ふと美 工場 直売店

全国で有名な北海道銘菓の一つ「ロイズ」ですが、2022年3月1日当別町にあるロイズの生産拠点「ふと美工場」が増築してリニューアルオープン！　　(5月25日訪問)
併設する直営店も工場の増設エリアに移転して新たにベーカリーも備え、ソフトクリーム、グッズなどここだけのオリジナル商品の販売を開始しました。

昨年まで大きなクレーンで工事中だった建物も綺麗な壁になり、広い駐車場からの遊歩道左右はバラ園を造園中。

遊歩道を進むと、言葉にならない綺麗な奥行きがある広場？が突然目に入り足が止まりました！
美術館のような趣、真っ白な建物が青陽空に映えます。

店内は中央は何もない空間でホール半分の窓際側に休憩テーブルがありその奥に売店があって、空間の使い方が人を圧迫させない感じ。
(このテーブルで食べたら、税率はどうなるのか店内か疑問？)

リニューアルになってベーカリーが出来たのですが、種類が豊富で平日なのに混雑しています。
またグッズもあって、このお店限定の商品も多々ありました。

　

これですよ「限定」というこの文字、それもジャージー牛ときたら買っちゃいます。
甘さ控えめで、さっぱりした牛乳の味がしっかりしていて飽きがこない。
好き好きでしょうが、是非食べていただきたい味でした。　
クロスバイクで石狩に行くときのコース横なので、休憩にいいなぁ。(まだ膝が痛くて乗れてないけれど)

近くにある「北欧の風 道の駅とうべつ」、自分的には魅力が無いのでロイズ派です(笑)。
平日のお昼前だったので混雑していないけれど、休日は凄い人出だと思いますが是非、立ち寄ってみてください。

続きます。

増毛町 Fruit Labo

5月6日に掲載した「増毛町　Fruit Labo」です。　(5月21日訪問)

土曜日とあって、札幌方面からのドライブやバイクツーリングの人たちで町の中は賑わっていました。
Fruit Laboにもお客さんが立ち止まって、購入しています。

今回、ロゴが変わっていました。

前回購入しなかった「粉雪のベリーパイ」です。
食べてみましたが、スムージーの味がジャムになった感じで、とても美味しいです。
アップルとは違うので、両方お試しください。

増毛町 Fruit Labo

前回の続きで、国稀酒造のお隣にある昨年10月15日に掲載した「Fruit Labo」です。 (4月24日訪問)

マルゼン佐藤果樹園 直営店 Fruit laboですが、お父さんの果樹園で作ったリンゴで、パティシエの娘さんが作ったパイです。

自分的には、プレーンが好きですね。
砂川にある有名店より、自分はこちらが口に合います♪

今年から販売された新作のようで、ちょっと迷って買わなかった～(汗)。
次回食べてみようかな。

スムージーは、ブルーベリーとラズベリーのミックスベリーで、甘すぎず酸味も程よくて味がしっかりしていてとても美味しいし、コスパが良い。

電子レンジで温めて食べることを推奨するシールが貼ってあります。
パリパリサクサクで、普段食べないケーキ類ですが、これは別物です(笑)。

火曜・水曜が定休日なので、ご注意ください。

江別市 ドルチェ&ベーカリーカフェ・アマム

初めての訪問の「ドルチェ&ベーカリーカフェ・アマム」のハンバーガーです。

雪が無ければお店とは思えない建物なんですが・・・。
それにしても、入口上のこの雪の量は今年異常なんです。

入り口を入ると中央に、パンなどの商品が並んでいて、両サイドはイートインスペースになっています。
お子さんを連れていても、キッズ用メニューや椅子もあるので安心して食べられますね。

電話で予約しておいたので、待たずに会計です。

チキン竜田


アムアムバーガー

あえて断面を・・・、パテの厚みが凄いですね、しつこくない香辛料でいい感じ。
パン屋さんだけあって、バンズが柔らかくて美味しいです。
お値段はモスより少ししますが、十分に美味しいので納得ですね♪

増毛町 Fruit Labo

昨年10月10日に掲載した「Fruit Labo」に、一年ぶりに行って来ました。

オートバイに乗らなくなったので増毛に行く機会が少なくなり、また「Fruit Labo」が休んでいたりと、タイミングが難しい。
今回は日曜日に行ったので、間違いなくお店開いていると思い行きました。

口コミで「美味しい」評価が高いので、今回初めて飲んでみることに。
ブルーベリーとラズベリーのミックス・・・、さすが親がフルーツ農園だけあって、驚くほどの美味しさ。
口の中の粒粒感と甘味、酸味のバランスが美味しさを倍増しています。
もっと前から、飲んでいればよかったと後悔します。

プレーンのアップルパイ、サクサクでリンゴの甘みと酸味、表面に塗られているあんずジャムがまた甘すぎず美味しい。
たぶん、今年が最初で最後のアップルパイ・・・、美味しかったなぁ～♪