江別市 「串焼きと旬の酒の肴 大葉」

ふと行きたくなる定期便「串焼きと旬の酒の肴　大葉」。
皆さんは「またかよ～」と思うかもしれませんが、そうなんです(笑)

気持ち店内をクリスマス雰囲気しているんですと大将。
ビールを飲みながら、何時ものボードと睨めっこ。

甘酢あんかけと、カスベの煮つけのお通し。

牡蠣の柳川を注文、そして日本酒です。
牡蠣をてんぷらにしてから鍋に。
プリンプリンの牡蠣の歯ごたえ、ゴボウなどの野菜の味との組み合わせがお酒を進ませます。

次はたちポン。
これもお酒ですよねぇ。

珍味2点盛、ホヤ塩辛となまこ酢。
若い時は両方とも苦手な食べ物でしたが、日本酒を知ってから少しづつ食べられるようになっちゃった。

カプレーゼ登場。
赤ワインに変更して、出来上がってしまいました。

江別市野幌町54-3
011-389-6868
17:00-24:00
定休日　日曜日