お気に入り

最近のお気に入り「塩麹」。

流行に乗って瓶詰めを買ってしまいました。

しかし、簡単で美味しい。

サラダでも、
焼き物でも、
炒め物でも、
・・お菓子とか洒落たモノはは作りませんけどね。


今度、塩麹を自分で作ってみよう。