ぼくのごはん


2009年 長男誕生
2011年 次男誕生

息子達の成長とご飯の記録を残します。

12月11日(木) (長男 5歳3ヶ月13日、次男 3歳2ヶ月28日)

2014-12-11 23:53:43 | 日記
年末に向け、色々と忙しくなってきました。
そして毎日寒い日々が続いています。

学校やナーサリーでは学期の終わりとクリスマスが近づいているので
各クラス毎にクリスマスパーティーを企画したり、先生方への御礼の品を送るなど、、、
クラスの役員のママからボランティアなどのメールが頻繁に送られてきています。
年末はどの国でも忙しくなるものですね。(笑)


◆長男の様子
頼まれごとができるようになってきた。
クラスの役員をしてくれているママへ渡すものがあったり
○○くんにこれを渡しておいてね、という頼まれごとも、きちんとできるようになってきました。
しかも張り切ってやってくれるところが可愛い。(笑)


•今週のスナック
AM:バナナ、ランチ:バゲッドサンド(ハム&チーズ)、PM:かりんとう


AM:グミ、ランチ:ふりかけおにぎり、卵焼き、トマト、 PM:おっとっと


AM:フルーツピューレ、 PM:ライスクラッカー(チーズ味)


AM:にんじんの糠漬け、トマト、 PM:おにぎりせんべい



◆次男
今日はお遊戯会でした。
次男の初めてのお遊戯会、
恥ずかしことに、私の英語力の乏しさで全体のお話の流れは全くわかりませんでした。(笑)
クリスチャンの学校なので、おそらくそれ系のお話であったとは思いますが・・・。
次男は羊飼いの役で可愛かったです。
次男のセリフはひとつ。「I'm tired」これだけは聞き取れました。(笑)


そして次男はある意味大物です。
ステージの上に並んだとき(まだ劇が始まる前)私と目が合ったら「おかあさん、ここだからね!」と日本語で
話しかけてくるし、劇の途中では鼻をほじって、ほじったものを確認したり、あくびをしたり・・・(笑)
なんとも自由人でした。(笑)
でも、みんなで一緒に歌う歌は、お家でも何度も歌っていたので楽しそうに歌っている姿を見れてホッとひと安心。


◆今週のご飯
今週はお休みします。(笑)
写真を撮る余裕がありませんでした。
メニューは、こんな感じです。
・塩焼き鮭、かぼちゃの煮物、白菜のサラダ、味噌汁
・焼うどん、スープ
・ピザ、フルーツ
・ぶっかけうどん

↑見事に手抜き料理です・・・。(汗)


◆ロンドン生活あれこれ
・クッキングショー(Cooking Show)に参加
これは長男の学校で親のためにあるクラブ活動のひとつ。
興味があるので今回参加してみました。
ある生徒のお宅(ご厚意でお家を提供してくださるお宅があります)で行われるもので、
各国のママ達が自分が紹介したい母国のお料理をみんなの前で作って説明してくれるものです。
アメリカ、オーストラリア、ギリシャ、ナイジェリア、インド、メキシコ、イタリアなどなど・・・
数多くのお料理を教えてもらいレシピをもらってきました。
どのお料理もとても美味しくて、お料理好きママ達が集まっていたので楽しかったです。
また、今回お家を提供してくださったお宅が超豪邸でビックリ!

な、な、なんと!参加者25名ほどで全員車で参加でしたが、
約20数台の車が敷地内に普通に駐車できるお家!!
敷地が広いということは言うまでもありませんが、
敷地内には、いわゆる普通の一軒家が5棟も立っている!
内訳はこんな感じ(温水プール&ジム、ご主人の会社、ゲスト用のお家、
そして自宅用(家族)に使っているお家が2棟)
もうクッキングショーの前にビックリな出来事でした。(笑)

また私が以前通ってたヨガクラスで一緒のママのお宅でした。
以前に話した時に、「今日はプールの工事に来てるから帰らなくちゃ!」
と言ってたけど、私の英語の聞き間違いだろうなぁーと勝手に聞き流してたけど
間違いではなかった…苦笑。


ということはさておいて、、、
肝心の楽しかったクッキングショーの写真を紹介です。

ローストターキー(アメリカ)
大きなターキーです。
皮と身をこうして手を入れて剥いでいきます、ここにマリネ液を塗り込んでます。


焼く前にスープストックを注いで乾燥を防ぎます。


カナッペ(アルゼンチン)
きゅうりをくりぬいて、香辛料などを混ぜたクリームチーズを絞り仕上げます。


上にナッツをふりかけるとおしゃれに変身!
このカナッペ、簡単で美味しかったです。しかも、教えてくれたママは、ル・コルドンブルーでマスターを取得した
コックさんでした。 ←通りで美味しいわけだ!(笑)



ワカモーレ(メキシコ)
アボカドをふんだんに使い、みんな知っているお料理だけど今まで食べたワカモーレで一番美味しかったです。
今度レシピ通り再現してみます。



これはメキシコ版ラザニア。
残念ながら、これはコッテリしすぎてあまり好みではなかったかな。


じゃがいものお焼き(イスラエル)


パニールカレー(インド)
インドカレー屋さんでよくある「ほうれん草カレー」に入っている四角いチーズのカレーですが、あのチーズが普通にスーパーで買えることがわかりました!


インド料理に欠かせないスパイスたち


ミルクケーキ(コスタリカ)


最後にみんなの作ったお料理達が並べられ、試食会♪


楽しい楽しいひと時でした。



次回は春に開催予定だそうです。「よかったら日本料理もぜひ紹介してほしいわ~」なんて言われましたが
何が喜ばれるか。。。やっぱりお寿司?巻き寿司?煮物?
その前に英語で教えるとなると、しかも人前で! お料理の前に英語の勉強ですね・・・(苦笑)


今週は主人の会社主催のクリスマスパーティーに参加です。
夜開催となり、子供はNG。またシッターさんに預けての参加となります。
今回もお友達家族と合同でお願いすることにしました。
子供たちは、お友達と一緒に遊べるから嬉しいーー!!と喜んでくれているので良しとしますが
まだ親の私は慣れません。
でも子供が喜んでくれているので私も夫婦でパーティーを楽しんできます。