ティーコジー

 

一度入れてからさめた紅茶を温め直したり、ポットのままウォーマーに置いたりしますと、

よくない渋み成分が出てきます。

そこで、ティーポットの紅茶を、熱いままで保温しておく「お茶帽子」をお薦めします。

「ティーコジー」ともいいます。

手作りするのもいいですね。ティーポット用のマットも、お揃いの布で作っておきましょう。

マットを敷くと保温力が高まります。