2階の仕事場から見える「クロガネモチ」の樹、
仲人さんから結婚の記念に頂いた50センチ程の苗木が
今では大きく成長し、今年も赤い実が鈴なりに,ついて
います。
秋の寂しさを忘れさせてくれる「赤色」や、
小鳥のさえずりに元気をもらいつつ、
スタッフみんなで 紅茶の仕事をがんばりました。
「一杯の紅茶がもたらす安らぎに魅せられて40余年」
紅茶は喉を潤すのみではなく、
季節や時間、様々な人との交わりは、私の人生を豊
かにし, また
紅茶の種類、お茶の文化歴史
ティーカップ、テーブルセッティング、カトラリー,
お菓子作り、ティーとティーフード「おもてなし」etc
紅茶を通じて、勉強の課題を、沢山もらいました。
これが紅茶の素敵なところだと思っております。
今年も、つたないブログをご覧いただき,ありがとうござ
いました。
どうぞ、良い新年をお迎えくださいませ。
ウイルス感染症の収束をこころから願いつつ・・・
2021- 12.26
BLACKTEA(株)