インドは、紅茶の三大産地で紅茶生産量、消費量共に世界一です。
三大産地は、アッサム、ダージリン、ニルギリ紅茶。
イギリス人がアッサムで野生の茶の木を発見します。(1832)
中国から紅茶を輸入していましたが、本国での需要が増えるにつけ、
イギリス領で紅茶の栽培を試み、アッサム茶の誕生となります。
アッサム茶は、庶民的でコクが有り、ミルクティーによく合い、
イギリス人には、欠かせない飲み物となっていきました。
インドは、紅茶の三大産地で紅茶生産量、消費量共に世界一です。
三大産地は、アッサム、ダージリン、ニルギリ紅茶。
イギリス人がアッサムで野生の茶の木を発見します。(1832)
中国から紅茶を輸入していましたが、本国での需要が増えるにつけ、
イギリス領で紅茶の栽培を試み、アッサム茶の誕生となります。
アッサム茶は、庶民的でコクが有り、ミルクティーによく合い、
イギリス人には、欠かせない飲み物となっていきました。