グラタン

日曜日に小田原でランチのときに頂いた「かぼちゃのグラタン」が美味しかったので

材料をそろえて作ってみました。まずは、かぼちゃを小さく切って塩を少し入れて茹でる。

マカロニも茹でる。大きいものが美味しかったので同じものを使いました。

後は「ホワイトソース」を作り準備OKです。



器にバターを塗りホワイトソースを入れかぼちゃ、マカロニを入れそこへまたホワイトソースを入れて

とろけるチーズを載せて、そこへまたホワイトソースを入れピーマンも載せて２０分焼きました。

今夜のおかずが出来ました




今日もまた「ハワイアントマト」たくさん採れました。これもサラダに入れることにしましょう～