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あ～らふしぎ

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白菜の松前漬け

2014-01-31 18:22:02 | 作ってみました
去年白菜をたくさん頂いてこれが最後なので「松前漬け」にしました。

鍋に水、しょうゆ、みりんを同量入れて沸騰させて冷まして混ぜ合わせました。

食べごろは、１～２日漬けこんで頂きます。

量が多くなってしまいました。（誰かさんは、食べてしまう）


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