栗の渋皮煮

昨日買ってきた栗を久しぶりに栗の渋皮煮にしました
鬼皮を剥くときに渋皮を剥がさないように気をつけながら 何とか頑張りました
ようやく出来ました 思ったよりは簡単に出来ました