ポトフとお漬物

先日、母が肺炎を起こして入院して退院したので元気な顔を見に行って来ました。
退院してまもなくは食欲も落ちていましたが、私が行っているときには食欲があり安心しました。
家を留守にして家族に不自由な生活をさせていたので、今日はあったかいポトフとセロリの漬物を作りました。



田舎雪が沢山ありました。これが私の故郷の駅です。お城の形をしています。
雪質は、パウダースノウでサラサラしています。喜多方ラーメンを食べに行った時の雪です。