中華ちまき

今日はお天気も悪いので家の中で出来る事をしました。
あ、そうだ！もち米が沢山あるので「中華ちまき」<を作ることにしよう。
子供が小さい頃はよくこれをおやつにしてました。主食にもなります。
鶏肉、しいたけ、竹の子、ミックスベジタブル、銀杏、などです。
今回、鶉の卵を買うのを忘れたので入っていません。
材料を炒めて、スープと調味料を入れ底へひたしておいたお米を入れて
水分を吸ったら、サンホイルに包んでフォ－クで３箇所ぐらい穴を開けて
１５分蒸しました。はい！出来上がりました。簡単でした！（*^_^*）