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あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

待ちきれず、、、柚子シフォンケーキ作ってしまいました

2005-12-16 22:08:19 | 作ってみました

予定では、明日、作ろうと思っていたのですが、時間が出来たので夕食の前に作ってしまいました。ついでに、試食もしました。柚子の皮を一個分入れて、果汁を80CC入れました。焼きあがったケーキは、柚子の香りがすごくして、食べると少し酸味がありました。この時期ならではのケーキでした。