おいしい 小麦 全粒パン

明日の朝食にとさっき焼いてみました。このパンは、初めて焼いてみましたけれど、
結構香ばしくて味があって美味しいパンです。パンの中にチーズやウィンナーを挟んで
焼いてみるのも美味しいかもしれません。

げんこつパン

今、久しぶりでパンを焼いてみました。げんこつの形をしている事から、このパンの名前が出来ました。今回は、ごまを入れてみました。明日の朝食にと思いついて焼きました。

今日の朝食にと作ってみました

やっぱり、朝は暖かいパンを食べたい！と、思いさっそく作ってみました。バターロールいかがですか？ほっぺさんの籠に入れてみました。何か朝から楽しい気分です。

チーズバンズ

今日、昼食にと、久しぶりで焼いてみました。この大きさは、ほとんど実物大です。中にチーズを入れてみました。香ばしくて美味しいよ。ごめん！§^。^§画像の中だけですみません。これ、教室へ持って行きま～す。〔おすそ分け〕

簡単に出来るパン

昨日、さっそく、簡単にパンの発酵ができる本を、買って作ってみました。確かに発酵時間は短いのですが、仕上がりがふぁーとじゃなくて、もちもちなんです。材料通りに作ったら量が１人前でした。本当に小さいんですよ。今度は、食パンを作ってみます。

さあ 召し上がれ！

田舎からとうもろこしが送られてきたので、焼きとうもろこしを作って、その間にソフトフランスパンも作ってみました。いろんな事をいっぺんに遣ろうとすると何か失敗はあります。パンの焼く時間がちょっと長すぎました。結果、少し焼きすぎました。でも、美味しかった。次は必ず成功します。きっと！

しそジュースで 暑さを乗り切ろう！

久しぶりでパンを焼いてみました。なんだか、今日は、とても暑くなりそうです。そういう時は、しそジュースが一番です。

では、しそジュースを酢で作る方法　
　　
　材料　　
　　　　普通の鍋
　　　　赤(緑）のしそ・・・・２００グラム(葉）
　　　　水　　　　　　・・・・６カップ
　　　　ホーロー鍋
　　　　グラニュー糖（砂糖）・６００グラム
　　　　酢　　　　　　・・・・２００ｃｃ

　作り方

　　　　しその葉をよく水洗いをし、普通の鍋に水（６カップ）に、洗ったしそを入れて弱火で
　　　　２０分煮込みます。この時、鍋のふたはしないでね。
　　　　ホーローの鍋に、酢（２００ｃｃ）と、グラニュー糖を入れて弱火で２０分煮溶かす。
　　　　ふたつの鍋が手で触れる位になったら、しその入った鍋のしそは、割り箸などで取り除
　　　　く。ホーローの鍋に、しその入った液を入れしっかり冷めてから２リットルのペット
　　　　ボトルに入れ、冷蔵庫で保存してうすめて頂くと、とっても美味しいですよ。
　　　　
　　　　（緑のしそで作った場合は、色がピンクになるだけです。）

出来ました

私の念願の＜シフォンケーキ＞やっと出来ました。絶対、無理だと思っていたのでうれしいです。（せきさん）！お陰で何とかできました。ありがとうございました。今朝、デザートに食べてみました。何とか食べれそうです。今日、さそっく、パソコン教室で、無理やり試食です。味の保障はありません。よろしく！

今朝、焼いたイギリスパン

今、１０連休でお休みなので、久しぶりに食パンを
焼いてみました。中が、ふわふわで美味しかったよ。
いろいろな材料をはさんで最高でした。

焼きたてパン

今夜、パンを焼いてみました。チーズバンズです。焼きたては
ふぉわふぉわで、とても、おいしいですよ。パン屋さんでは
なかなか、焼きたては食べられないですよ。これは、明日の
朝食にします。いただきまーーす。