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babacafe.net

食べることは なりたい自分とつくりたい社会の 入り口
初めての方「about babacafe」からどうぞ

ちゃーのもか

2006-10-18 23:52:23 | パン&スイーツ、お茶
最近はあんまりまともな食生活が営めておらず、babacafe.netもサボってました。

なんで、ついにご飯でなく、ミュージックとかお茶でごまかす作戦にでます(笑)そのうちババカフェ本棚に置きたいマンガとかも記事にしちゃおっかな。

ほんまはちゃんと作って食べななんやけどね。



昨日はほんま気力なしで、買ってきたサンドイッチで超ファストな夕飯したんだけど、やっぱり食べた気がしないって訳で、結局ゆっくり紅茶をいれて、ヨーグルトでほけーとしました。

「ゆっくり」食べるてのが私の精神衛生的には必要みたい。
ヨーグルトにかけたジャムは、ベルギーのスーパーでかった「アップルとキウイ」のジャムです。
ジャムすきー。



アップルパイ

2006-09-12 20:10:27 | パン&スイーツ、お茶
ババカフェ、ほっこりスイーツ担当のta-ko。(私はすっかりババ弁当担当。笑)
久しぶりの再会に、アップルパイのプレゼントを持ってきてくれた。

うれしたのしびっくり。こういうやさしさ、うれしいよね(^-^)

翌朝、いそいそと早く起きて、セイロンアールグレイでゆっくりミルクティをいれていただいた。
マクロビレシピで、白砂糖使わず、オイルも植物。小麦も国産かな?

…朝からほんとにうまーい。マジで、こりゃいける。
ババカフェ的には(単なる私の好み)皮の部分、もう少し厚くて存在感あってもよさげです。りんごはもちろんおいしいのだけど、粉の味のしっかりする、ぽったりしたパイ生地のうまさ、もっと食べたいッて気分でした。

これを朝にいただいた2日間は仕事中気分いいのなんの。

器は、沖縄のやちむん。やっぱり、ぽってり感がすてき。


やっぱりスイーツ

2006-09-02 11:13:19 | パン&スイーツ、お茶
夏の終わり、オンナトモダチ3人でおしゃべりランチに出かけました。
私は浴衣、友達はワンピでお洒落して集合。
キタで人気のカフェ・butterflyへ。

私と友①はパスタのランチセット、友②は長芋とマグロのネバネバ丼をオーダーしました。
ごはんメニューのお味は…まぁまぁ、だったかな。うまくまとまってるんだけど教科書的な感じ、、、好みの問題?
やっぱ、客としては、「この店の○○が食べたいッ!」と言わせて欲しい、気がする…。

でもでも、カフェメニューの充実ぶりには大満足!ケーキは種類があっておいしかった!

写真のは、(たしか)野いちごのプディングで、見た目よりさっぱりしててうまかった!かなりお腹いっぱいだったけど、ペロペロぺろりで入ってしまいましたぁ♪

やっぱスイーツはいいですな。こんなん作りたいな。