ずっしりと重い 宅急便が届いた。石巻のSさんから。
Sさんが 浜で 取って下さった ワカメが届いた!
間の悪い事に 先日から ネットに 繋がらない アクシデント発生中。
配達伝票の記載を頼りに Sさんに 電話して
お礼を言って 食べ方を 教えてもらう。
さっそく 其の晩の 深夜に 大鍋 ザルと ボールを取り出し
全部 湯がき終了。(オール電化の為 深夜電力を 活用)
当地で 生ワカメとして 販売されているのは 浜揚げ状態でなく
当然ながら 湯がいた 緑色のワカメだった。
翌朝 水切りまで 済んだ ワカメは 美味しかった。
Sさんの 為にも 学生時代の 仲間にも 分けようと思ったが
此の日は 27度にもなる 気温と なった為
ご近所に おすそ分けした他は 干して 保存する事にした。
昔の写真を 一部だが デジカメで撮り パソコンに保存して
プリンターで 再生して 郵送した。
津波で 学生時代の 写真を 失くしていなか?と 書き送ったところ
ワカメを 送ってくれたものです。
「数枚で良い」という Sさんの 申し出ですが
Sさんの 人柄を 知っているので
なるべく 良い写真を 造って お送りしたい。
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