うどん箱太郎～更なる進化の朝うどん in 箱崎～

前回、訪問してインパクトを感じた箱崎にあります『うどん箱太郎』へ朝うどんをしてきました。限定杯数ですので、最近ではお昼に売り切れになっているみたいです。

前回からのメニューの変化はかしわおにぎりの提供が無くなっていたぐらいでした。

セルフコーナーの切干大根と出汁を取り終えた細切り昆布は味の素をふりかけていただきます。

カウンターの薬味はおろし生姜と粗びきの唐辛子のアイテムが最強マスト。

 

今回はうどんに生玉子をトッピングしました。

月見にするだけでビューティールックス！

スープを飲めば前回は脂がインパクトでワイルドでしたがそれが抑えていてマイルドな感じでした。肉汁に負けないようお出汁を取っているみたいです。

お肉はゴロゴロ食感とトロッと溶ける部位のハーモニーが素晴らシャス！

黄身が語る濃厚さが玉子のトッピングはイイですね。ウマ～ベラスな一杯でした。どうもご馳走さまです。

福岡市東区箱崎１－２７－８　MAP　６：００～１３：００　売切れあり

うどん＋生玉子　￥７８０＋１００