横浜家系ラーメン春吉家～無料で感謝の一杯。～

お昼過ぎにふと通ってみたら行列が出来ていたのでとりあえず用事も無いことですしと並んでみました。

１０日からのオープンですが本日は関係者向けへのプレオープンとのこと。あきらめようかと思ったら、皆さん並んで食べていってちょうだいの太っ腹。

しかもラーメンが無料にミニライスもつけますとはありがとうございます。明日も無料で１０日から３日間は５００円で提供するとのことでした。

ラーメンはデフォ以外に塩と豚骨味噌がありました。麺の大盛りもサービスしてくれました。ありがたいですね。注文時に麺の固さ、油の量、味の濃さを選べます。

卓上トッピングは青キュウリに刻みタマネギ。

しょうが、豆板醤、おろしニンニクなど味変アイテムがたくさん揃っています。

デフォに味だけ濃いめで後は普通でオーダーしていただきます。トッピングはほうれん草、うずらの玉子、海苔が３枚にチャーシュー。

スープは鶏油が浮いてどちらかというと豚骨先行な感じ。といっても豚骨が強いってわけでもなくまろやかのマイルドです。

中太の麺はしっかりとしたコシがあり食べ応えが十分あります、堅めにしなくて正解だったかも。

ミニライスはスープ茶漬けにコショウとニンニクでサラサラッと。すいません無料でいただきましてありがとうございました。

福岡市中央区春吉１－１－１　ＭＡＰ　１１：００～２４：００