吟麦製麺～スープを吸う速度が牧のっぽい沖縄そば～

３月のとある日、夜勤明けで朝食を考えていたら週末のみ朝営業を思いだして美野島の『吟麦製麺』に行ってきました

週末は朝８時～１１時まで提供している沖縄そばがお得なんですよね。券売機でポチッとしてカウンターに座りました

麺増量サービスが１３時が２玉、１４時が３玉、ラストまでは４玉までいけるとは知りませんでしたのよ

卓上アイテムは明太唐辛子に

コーレーグースと沖縄版のタバスコな感じなのも置いてあります

そして吟麦おにぎりを１００円でとってきてスタンバイ

沖縄そばを無料サービスの２玉でお願いしました

スープは鰹節ベースであっさりと紅生姜の風味も加わり、飲み干してしまうくらい

刻みチャーシューは味が染みこんでいいアクセントですよ

中平打ち麺は同じ料金なんで２玉の欲張りオーダー

そしたら、麺がスープを吸う速度が早くてね牧のうどんみたいな感じでスープを持っていかれました。でもマンゾクさんですよ、どうもご馳走さまです

福岡市博多区美野島１－９－２０　１１：００～１５：３０　土日祝　８：００～　休　金

沖縄そば　￥５５０