お昼ごはんとどくだし茶

今日のお昼ごはんは
前日の豚しゃぶちゃんこ鍋のスープを使って
中華雑炊にしました。

本当はうどんにしようと思ったのですが
冷凍讃岐うどんを切らしてしまっていたのです


【お昼ごはんのメニュー】
・中華雑炊
（豚肉・にんじん・キャベツ・もやし・豆腐・小ねぎ・卵）
・手羽元のから揚げ（焼いた）
・シーザーサラダ
（ピーマン・レタス・ブラックオリーブ）
・お弁当の残りなど色々

＊注：１人で全部食べたのではありませんよ。

腹ぺこ君が待ちきれないので
１人分揃ったところで
写真を撮りました。

どうしても
出来たそばから食べていく・・・
というシステムになりがちなので
腹ぺこな家族を待たせてまで
「料理が全部揃った時点で写真を撮る」
というのは、なかなか難しいですね。
（いつも協力いただいて、感謝です）


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私はお家で
温かいジャスミンティーを
ポットに入れて飲んでいます。

今年は、夏場もなるべく
温かい物を飲むようにしましたら
夏バテもせずに
元気に過ごすことが出来ました。

たまには違うお茶にしてみようと
スーパーへ行きましたら
こんなものを見つけましたよ。


【どくだし茶】


「どくだみ」かと思ったら
「どくだし」でした。

原材料は・・・
玄米
どくだみ葉・茎
烏龍茶
はと麦
クマ笹葉
柿葉
クコ葉

「家族全員年中毎飲」
と書いてありますので
飲みにくいことはないかと思い
試しに購入してみました。

お味は
はと麦と玄米の香りがよく
「香ばしいどくだみ茶」
といったところでしょうか。

とても飲みやすく美味しいです

でもこれで、はたして
毒は出るのでしょうか。。。

しばらく続けてみたいと思います



さて、今夜は息子と２人だけの夜ごはんです。

息子の好きなものを作りたいと思います