ガトーショコラ

明日は息子のお誕生日。


ケーキは、「チョコレートケーキがいい！」とリクエストされたので、


ガトーショコラを作ることにしました。




お料理は大好きな私ですが、お菓子作りはたまにしかいたしません。


今回は、たまたま図書館で借りたソーイングの本に、


なぜかお菓子の作り方が載っていましたので、そちらを参考にしました。





この本、写真がとってもオシャレで、インテリアの参考にもなりそうです。


しかも、ソーイング本なのに、お菓子がとてもかわいくて美味しそうなのです。




が、材料を用意して、いざ作り始めようとしたら、丸型がないのに気づきました。


以前はいくつかあったのですが、どれも古くてさびが出てしまったので、使えなくなってしまい処分してしまったのでした。


わざわざ買いに行くのは大変なので、角型で作ることに。。。


なるべく、少ないものでシンプルに暮らしたいので、お家にある物で代用できるのなら、それで済ませたいものです。





友人から譲り受けた、レトロでかわいいシンプルなオーブン。


私のお気に入りです。


小さめの型だったので、２回に分けて焼き上げました。






あまり形良く焼けませんでしたが、味は大丈夫でしょう。。。


明日はデコレーションをしてごまかそうと思います。



＊今日のお昼ごはん＊
　　最後のミートソースを使って、残りごはんとお弁当の残りのブロッコリーでドリア風に・・・