わすれんぼぅな きゃらめる

日々の献立の記録

はい!大晦日ですね

2021-12-31 12:53:20 | Weblog
第二弾のお買い物を終え、

少しおつまみをつくりましょう!
今回手を入れるのはこれだけ。二人だけなのでねw

角煮は圧力鍋で下茹でです


牡蠣は塩水て汚れを落とし、砂肝は白い部分を削ぎました


オリーブオイル煮です


あまりグツグツ煮ない方が良いそうで、魚グリルの網やら、計量カップなどで持ち上げて

牡蠣は30分、砂肝は2時間煮たら出来上がり☆彡



途中でお昼になったので
いただき物の深大寺そばで年越しランチですー


長めw


美味しくいただきました~♪


さてさて、角煮は下茹でおわったので、醤油と砂糖でじっくり煮て終了


タコはコーラで煮ます!

一部はお刺身用にとっておき
コーラとみりん最後にお醤油で出来上がり

昆布を落し蓋にして煮るそうですー

んー丸まっちゃって…機能してるのか?

あとはほうれん草をゆで、

刺し身のツマと、少しだけ紅白なますを作りますか。誰も食べないだろうが、いろどりにねw
奮発して三浦大根買ってみた♪

デカっ!w

はい!出来上がり☆彡


タコは45分煮るらしく、放置してたら、鍋焦げたw
醤油を入れるタイミングを逃したので、上から垂らしましたw


残った大根も煮ちゃえ!


ハイ!角煮も終了


最後にお米で中華おこわ風。切り餅を入れれば、もち米風になるとかw



炊いてる間にお風呂掃除やらナンやら〜

ハイ炊けましたー

最後に枝豆を飾りに握って終了☆彡


ゆずの器を使いたくて1個購入

んー中身がもったいないなー

砂糖で煮ちゃえ!

んで、どうしよう~?
そうだ!生クリームとクリームチーズが余ってたから混ぜちゃえ!

貰ったクッキーもあったなー
敷いちゃえ!

上からかけて、固めてるあいだに
残った生クリームでも泡だてましょかい


はい、その上に乗せてトントンして平らにしたら終了ー



そんなこんなで、晩ごはんも近くなって参りました!
大晦日はすき焼きです!
では、良いお年を!

















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2021のメリクリ🎄

2021-12-26 21:05:31 | Weblog
春には社会人になるタイヤキがやっとこさ一人暮らしを始めたので、何十年ぶりかの二人だけのクリスマス🎅
地元のフレンチでイブを過ごそうかー、と予約。














何かのトラブルがあったらしく、デザートがフルーツに変更。料理が出てくるまでに、相当の時間がかかり、どのテーブルの人たちも、話題もなくなりワイン飲むしかなくなって、あくびが止まらなくなってたw
結局ディナーに3時間かかったよ…
なんの修行の時間かねって言ったら、ヌガーは
『メリークルシミマスだなっ!』ってことでw

なんだかガックリクリスマスイブイだったので、25日は仕事帰りにケーキでも買って帰るか!と吉祥寺まで出てみたら、どのお店も大行列!

最後尾のプラカード持ってる人に、ショーケースの中がなくなり次第終了なので買えるか分かりませんが並びますか?と確認されてからの参加。
なんとか4種類ゲット出来ましたー!


来年はせめて吉祥寺のフレンチにしま~すw

年末なのでガスレンジ周りのお掃除

ゴトクはつけ置き
レンジフードカバーのおかげで
換気扇はそんなに汚れてないので拭くだけー

きれいになったので新しいカバーも付けて

今日のところは終了!

年末用のお買い物、第一弾

こちらも大行列!
取り敢えず日持ちするモノをゲット


お昼はコチラのインスタントラーメン


お店の味に近いね^^


お弁当








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免許の更新へ

2021-12-22 14:15:16 | Weblog
お休みをいただいて、免許の更新に試験場までゴー!
行き方が今ひとつ分からず、グーグルマップに話しかけながら行ったけど、結局迷って遠回り。
見知らぬ公園の中を迂回させられたりしたけどー
思わぬところで富士山に出会えましたw



たまには道に迷うのも良き^^

いただき物の長芋。先ずは山かけで



次はレンジ蒸しで

ヒガシマルのうどんスープだけの味付けw


最後は長芋グラタンで

こちらもカルボナーラソース味
叩いた長芋に麺つゆ和えて、カルボナーラソースとチーズかけたらレンチン&焼くだけーw





ゼーンブ美味しくいただきました~☆彡
いただいたコルクの赤ワインも一緒に^^
もぉクリスマスイブイブイブイブだね♡


お楽しみ袋のパンをサンドイッチにしょうと切れ目を入れたらさー

イヤン!甘いパンだったー!
(後日パン屋さんで確認したら、はちみつバターパンだってw 福袋でも、どんなパンがはいってるか、メモ入れといてほしーなー💦)

もぉ中身準備しちゃったんで、そのままサンドw

胃の中はいつもこんな感じと言う事が味わえましたw

アップルパイは、ホカホカに焼き直して、お気に入りのアイスと一緒に♪

どれも美味しゅうございました^^
畑では何もやる事がなく、霜柱がザクザク

お家のジョウロのお水も凍っておりました










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豊洲にTIMEDIVER 観に行ってきた

2021-12-18 16:56:44 | Weblog
恐竜がリアルに動いてくれる舞台があると聞き、安いナイトペアチケットを購入して行ってきた、



ツリーにも恐竜がw


お土産にトリケラトプスのフィギュアを買ってもらいましたー☆彡


18:30からだったので、早めにららぽーとで夕飯

ドイツビールとソーセージのお店で酒盛りw










こんなでっかいハイボール頼んじゃって〜
寝ちゃうんじゃないの?w

楽しゅうございました♫

通勤途中の駅で、パン屋さんが新しくなって、オーブン記念にお楽しみ袋を売ってたので購入。2000円相当が1000円なら買っちゃうよねーw


いただき物のワインと一緒にパチリ☆彡

食パンも美味しそー♪
職場の人にあげちゃったけど、この他にチョコクロワッサンとあんドーナツと塩パンも入ってましたー!チョウお得♡

畑では、大根を収穫したあとの空き地で、葉物野菜の種まき


保温をして終了


近くの公園での市民まつりはコロナでここ2年、中止だけど、ちょっとしたイベントはやってるらしい。

久しぶりの賑わい

唐揚げとたこ焼きを買って
カップ麺とお汁粉追加してランチにしました♪




スープカレーな晩ごはん


辛味スパイス全量入れて…

汗だくですw


お腹が減ってない時はエビのスープとパンで終了


収穫した大根、消費しないとね!たっぷり大根のおでん


豚バラ大根でも消費ー




レンチン茶碗蒸しにもハマってて、ホッケと茶碗蒸し
な晩ごはん

一個200wで8分ぐらいで出きまーす^^
蒸すよりも、すが入らなくて上手にできます☆彡

ピザな晩ごはん

お弁当ズラズラ















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忘年会の代わりにうなぎ

2021-12-06 11:45:13 | Weblog
会社では今年も忘年会は自粛しましょう、とのことでランチにうなぎをご馳走していただきました~☆彡

紐を引っ張るとアツアツになる仕組みで、美味しかったでーす♬ご馳走様でしたー^^


畑では大根の収穫。

虫食いで食べれないだろうと思っていたけど、なんだかちゃんと大きくなっていて、食べれそう♪

余っていたかた焼きそばに、無理やり大根入れてみたw

ミソカモウデついでに、近くのホルモン屋さんへ

塩味のモツ煮

炙った生レバー

上タン塩
分厚いー




コブクロでっかくてウマウマ


頼みすぎて満腹!

ご馳走様でしたー♫

通勤時間には豪雨でしょう、との天気予報だったので、早く出たら早すぎたw
またまた駅のエクセルシオールにて朝のお茶w
今日も♡にしてくれましたw
朝からピスタチオのケーキ食べちゃった^^



でも、、、通常の家を出る時間には雨やんでたのでー
朝から800円かけたの無駄だったーw

ヌガーが、ローソンの『おぼれクリームパンケーキ』がたべたい!と言うので、ゴー!
一つしかなかったので、私はピスタチオのアイスで。(ピスタチオにハマってるもんでw)


クリームめちゃうま!

ピスタチオも美味しかった^^


あまり里芋と手羽元煮とアジフライな晩ごはん


簡単カレーとナンな晩ごはん


オーケーストアのマロングラッセのアイスは最高です!


ヌガー作、オモうまいかた焼きそば な晩ごはん


お弁当たち









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