大晦日の晩ごはんはすき焼きです！

一年の最後なので、ちょっぴり贅沢に、黒毛和牛のA5ランクを購入。3種類買って食べ比べてみました！

結局どれもうまいねっww

2019/12/31

さてさて、大晦日がやって参りました。本日買い出し！

むむ？また買いすぎたか？？？

今回はこれに外注おせちも付きますw

只今冷蔵庫で解凍㊥
お菓子もたっぷり
芋フェスで掘ったさつま芋が食べごろかと思い、スイーツ2個作りまーす！
ゆでて
潰したものと、裏ごししたもの。

一つはスイートポテトをね。

裏ごししたやつは、絞り袋に入れて使うまで保存しまーす。

お昼は早めの年越しうどんw

お買い物は晴天☀

車から富士山見えました🗻

伝説の島さんがメープルシロップを煮詰めたらキャラメルになると言ってていたので、キャラメルラテに挑戦！


冬の畑は暇です。
茎ブロッコリーが少々できていました。

いちごが紅葉してましたw
キャベツか少し巻き始めて来ました
空いた場所を蒔いた菜っ葉たちの種がちょっぴり芽吹いていました

たまには肉まんな朝ごはん

メリークリスマス🎅

さてさて、下準備

今年は鶏のコンフィに挑戦！

完成ー！

ティラミスはパフェ風にしてみました♪

煙突無いけどサンタは来るのか問題！

今年も頑張ってやって来ましたw

下準備した前日は、力尽きて手巻き寿司でーすw

肉野菜炒めと餃子の晩ごはん

ブイヤベースの晩ごはん


ブイヤベースの残りバケットで、りんごのフレンチトーストです♪

イブ×5

りんごをたくさんいただいたので、久しぶりにアップルパイを作りましょう♪

まずは砂糖とレモン汁で煮詰めます

カスタードアップルパイにしたかったので、カスタードも作りながら

パイシートに並べて

焼いて

たまたまスーパーの特設コーナーにクリスピーのクリスマスバージョンがあって、買っておいたので、それと共に、ハイ完成！

イッキにクリスマス気分ですな♪

その他色々

よだれ鶏と玉ねぎ丸ごとスープな晩ごはん

湯豆腐の晩ごはん

焼き鳥とお刺身な晩ごはんブラスおしるこw

鶏のマーマレード煮とポトフな晩ごはん

エビ味噌ラーメンとえびせんの温玉のっけのランチ

サケの西京漬け、肉じゃが、とん平焼きな晩ごはん

ホープ軒のラーメンランチ

トンカツと肉団子のスープな晩ごはん

ドーナツおいたら可愛くなったw

最近の朝パン

秋のおまんじゅうw

最近のランチ

最近の晩ごはん