わすれんぼぅな きゃらめる

日々の献立の記録

おせち、つくりましょ!

2014-12-31 07:33:16 | Weblog
さて、おせち作りにはげみましゃう😋

まずは、出汁取り。一番出汁は、すでにぽっとへ。
二番出汁を抽出中。

おせちにはかんけいないけど、作ってみたかったあんこチョコも作成中。


昨日のうちに、伊達巻きと、栗きんとんも作り、黒豆は煮汁に浸して一晩。圧力鍋で20分で、出来上がり😄


まだまだ頑張ります!😤
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今日の晩ごはん

2014-12-28 22:25:29 | Weblog
今年の窓辺のお正月かざり

かわいいひつじみぃ~つけた😁

夜ごはんは、蟹なべでーす🍲


お昼は、ラ王塩味と、冷凍鯛焼きでした😋
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遅ればせながら・・・メリクリ☆彡

2014-12-28 15:10:03 | Weblog


ハイ。今年は打倒不二家!
なんちゃってw ミルキーロールを真似てみました。
生地のやわらかさ、クリームの硬さなど、まだまだ改良の余地あり;;
ま、これはこれとして、クリスマスケーキってことでねw
☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆

ローストビーフはめっちゃ上手にできました^^


ホワイトポテトリース


安いワインで煮たものだから・・・メインのチキンが今ひとつでした><;



白いロールケーキにするために、卵白しか使わなく・・・
あまった卵黄で、結局プリンも一緒につくっちゃいましたw


と、いうわけで、全体はこんな感じに☆彡

今年のプレゼントは羽織ものが多かったですが、楽しくすごしましたとさw

今日の朝ごはん

あまったフランスパンでフレンチトーストとアップルリング

昨日の晩ごはん

干し鯖焼き 人参のきんぴら添え、里芋煮、豆腐味噌汁、中華おこわ

作り置きランチ&弁当

タコライス(実はひき肉をミートソースで炒めただけですハイw)


スペアリブのマーマレード煮 ベビーリーフ添え、れんこんサラダ。豆腐入りコンソメスープ



作り置き&お弁当

4色ごはんw



タイヤキの作り置きランチ

焼き鳥缶で親子丼ww ☚結構おいしいよw




干しさんま焼き。白菜煮、ほうれん草ともやしのナムル、豆腐味噌汁

白菜煮は、この前と一緒

鍋に突っ込んで・・・煮るだけw


ビーフシチュー
たまには贅沢に、高めのルー「ZEPPIN」を使ってみました。おいしかったです◎


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☂雨の中、行列に並びました~

2014-12-21 07:22:34 | Weblog
昨日はドロップと渋谷デートw
帰りがけに行列のできていた、チーズケーキ専門店「PABLO}に並んで購入したチーズケーキです。

もう少し、濃厚さが欲しかったかな?・・・www

夜は前日の鍋の残りで雑炊うどんです^^ 寒かったらあったまるねぇ~


タイヤキにはお昼ご飯にオムライス&焼肉ライスバーガーを置いていきました。
どちらも冷凍チン♪でできるヤツですが・・・「家で作ったほうが美味しいよ♪」をいただきましたぁ~~◎


朝ごはんはこれ。


その前の日の朝ごはん


今年の窓辺のクリスマス


今年はサンタさんが氷のシンデレラ城に!!!


ではズラズラ・・






久しぶりにおいなりさんを作ってみました

出来上がりはこちら






めずらしく4人そろった日曜日。焼肉でも食べに行くかw と予約しようとしたところ・・・
あ!!今日は ザ・漫才だから出かけられない!!!と却下。
なので、家焼肉&黒蜜きなこアイスのデザートです^^





お昼はドロップと二人で肉まん作り。

前に作ったときも失敗したけど・・・今回もやっぱり皮が固くなっちゃった><

中身は美味しかったけどね~~
で、ランチは肉まん・あんまんとカップラーメンですw






























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そろそろクリスマス気分w

2014-12-12 05:22:27 | Weblog

久しぶりにお出かけ。ついつい立ち寄ってしまったケーキ屋さん。シュークリームとコルネがそれほど高くなかったので、おみやげにタイヤキとふたりで食べよう!と2つだけ買うつもりが・・・・スノーマンのあまりの可愛さに、ついつい「これもお願いします^^」と口が喋ってしまいました><
シュークリームの倍以上するスノーマンなのにぃ・・・お腹に入ったのはやっぱりドロップでしたとさw

昨日の夜は、ドロップのリクエストにより、「丸ごとキャベツのミルフィーユ」です。

こんな風に詰め込み・・・
出来上がりはこちら

切り分けてこちら

最終的にはこんな感じでーす。
丸ごとキャベツ+白身フライ+マカロニサラダ+各種塩パンたち の夕食


仕事関係でいただきもの^^ ありがとうございます☆彡


というわけで、クッキーがたくさんあったので、タイヤキの朝食にも登場!
4枚切りの分厚いパンに、マカロニサラダとチーズを乗っけて焼いたトーストと共に。

目玉焼きを焼いたら偶然、黄身の部分に白い眉毛ができたので、ついついお絵かきw
けど、ちょっと失敗w


ハスの肉詰め+ジャーマンポテト+大根のお味噌汁 な夕食


ベーコン卵のっけ+ブルーベリージャムのトースト な朝食


ブリの照り焼き+大根のきんぴら+野菜タップリにくうどん な夕食


ベーコンエッグとミルキー(練乳クリームにジャリジャリとしたグラニュー糖をはさんだもの。最近の一押しハン^^) な朝食


ピザトーストな朝食


作り置きはやはりカレーライス。+コールスロー


タイヤキの作り置きお昼ご飯に、「こんどこそカップラーメンをどうぞ!!」とおにぎりも小さくして(+冷凍たこ焼きw)置いてきたのにぃ・・・。ドロップが冷凍枝豆を食べていたのを横からつまみ食いしていたらお腹いっぱいになっちゃったー!と、今回もカップラーメンをお残し;;


ブルーベーリージャムとミルククリームのトースト+りんご な朝食


まぐろと大根の煮物+牛肉のパプリカ炒め+豆腐と小松菜の味噌汁 な夕食


またまたサンドイッチw

んで、こんなんなります。


揚げないメンチカツ+さつまいもと鳥の煮物+お味噌汁 な夕食
パン粉を乾煎りして焦げ茶色にして、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、オーブンで20分ぐらい焼けば、さっぱりメンチカツが出来上がりました^^


ハムチーズとブルーベリーのトースト な朝食


サバの竜田揚げ+大根のあんかけ+ワンタンスープ な夕食


夜にお買い物をしたので、40%オフになってた菓子パンの朝食w


今日は献立を書いてみたw 頑張りましたァ^^

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