檸檬(れも)

　友人の福島県郡山市の薄皮饅頭柏屋さんのＨさんから美味しいお菓子をいただいた。
　とっても、美味しいクリームチーズケーキだ。
　
　柏屋さんは福島県では超有名店で、和菓子・洋菓子とたくさんの種類のお菓子を製造されている。
２０数年に亘り、何度も会社・工場見学に行かせていただいたが、その度に会社が進化しているのに驚かされる。
創業１５０有余年の老舗企業で地元福島に密着した経営戦略で、今も素晴らしい経営をされている会社だ。
本社のある福島県郡山市で、毎年春・秋、年二開催される「饅頭まつり」は、地元の人々に「愛される柏屋さん」として素晴らしい行事の一つです。

　もうすぐ姫路菓子博。全国お菓子めぐり館でも販売される・・・と思う。

　　by aran　　　Ａ＆Ａクリエイション

　<檸檬（れも）> 　
　 牧場からの贈り物は、とびきり新鮮なミルクとやさしいクリームチーズ。
おいしく包んで、しっとり丹念に焼き上げました。ほのかなレモン風味と、口どけのよさをお楽しみください。
　(薄皮饅頭柏屋さん　ホームページより)　　 柏屋ホームページ