いちご大福は全国的にいろんなお店が作っていますが・・・
柿大福は初めて食べました。もちろん、季節限定商品のようです。
福岡は全国でも有数の柿の産地で、特に富有柿の生産量は日本一です。
富有柿のもつ甘みを生かし、極上と言われる市田柿の干し柿をきざみ
入れた柿餡を、やわらかいお餅でつつみました。
・・・・柿大福 説明書より
とても上品な干し柿の味でした。
ぶどうのピオーネを皮ごとつつんだ、ぶどう大福です。
とっても美味しかったです。
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