先日、蛮幽鬼の観劇でご一緒した大阪のＮさんから、大阪の味本舗「大阪下町の味 お好み焼せんべい」をいただきました。
タイガースを思わせる黒と黄色の縦縞に、お好み焼きの絵が描いてある、こてこての関西風、ど派手なパッケージです。
中身は、「マヨネーズ焼きせんべえ」と「キャベツ焼きせんべえ」の二種類。
小麦粉で作られた生地に、フリーズドライの本物のお好み焼きの具材(キャベツ・エビ・青のり・天かすなど)がたっぷり使われています。
見た目もですが、驚くほど、お好み焼きの風味が再現されています。
ぱりぱりした食感で、後を引く味でした。
ありがとうございました。
by wish Ａ＆Ａクリエイション