大きな青首大根のステーキ! 2009-01-08 14:08:52 | Weblog 今食べなきゃいつ食べる!青首大根を縦に輪切りにして、茹でてから塩、胡麻してオリーブオイルでじっくり炒めます。ビタミンCとジアスターゼが豊富な一品風邪予防にも効果あり、ゆず、生姜、胡麻のたっぷり入った酢味噌でどうぞ~。一皿七百五十円でお出しします。