大寒の候「ブイヤベースコース」始めました。 2011-01-24 16:29:01 | Weblog 「ブイヤベースコース」魚介類たっぷり、サフランの香りを楽しみながら体がほっかほかになるコースです。旬菜三種盛り、豆腐と根菜の炊き合わせ、冬野菜のサラダ、ガーリックトースト、ジェノバトースト、もずく雑炊、フルーツのサバィヨンソース、コーヒー又は紅茶が付いて、三千円です。