沢庵の漬け物。 2008-12-30 15:57:30 | Weblog 年末のお楽しみは皆川のお兄ちゃんが漬ける沢庵のぬか漬けです。大正時代から使っている伝統のぬかで漬けた沢庵は自然の風味が一杯です。