🍓ラズベリーラテとエッグベネディクトの最強コンビ🍴

長男の忘年会の送迎をした勢いまかせで、
以前から行きたかった「フラット ホワイト コーヒー ファクトリー」へついに行っちゃいましたよ～Σ＝⊂(　つ．ω．)♪
（ダウンタウン店の方には時折、神出鬼没してましたっ）
店名にもなっている「フラット ホワイト コーヒー」とは、
オーストラリアとニュージーランドでは最もポピュラーなエスプレッソドリンクやコーヒーなのだそうです
フラットホワイトとは、表面が「平らで白い」という意味で、「ミルクの入ったコーヒー」はラテよりもキメ細かい泡で仕上げています。
そんなコーヒー文化がオーストラリアとニュージーランドにあったなんて今まで知りませんでしたー！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「フラット ホワイト コーヒー ファクトリー」といえば、私の中では「ラズベリーラテ　６００円」です！
なめらかなラテに、ラズベリーの甘酸っぱさとビターなコーヒーが絶妙なハーモニーで、ここだけで味わえる美味しさです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらの店舗はフードメニューが豊富なのが魅力で、ハワイで食べ逃してしまった「エッグベネディクト　８７０円」をご注文ふふふ
ベーコン、アボカド、サーモンと３種類あり、私はサーモンを選択～◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エッグベネディクトは、過去にロイヤルハワイアンホテル、エッグスンシングス、アロハテーブル、
そして自分でも作って食べましたが、その中でも「フラット ホワイト コーヒー ファクトリー」はかなり好みです～
オランデーズソースが上品で、ポーチドエッグの絶妙な半熟加減の黄身と混ざり合うと美味しいのなんのって！
土台になっている特注のケリケリのイングリッシュ・マフィンがまた、美味しいんだな～これが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ラズベリーラテとエッグベネディクトは、私にとって最強コンビに決定（＞ω＜＊）ひとり忘年会じゃー◎
ひとりといえど、五感を覚醒しながらの時間は至福のひと時でしたー
（ワカコ酒にハマってからますますひとり時間が楽しい今日この頃）　ラテだけど「ぷしゅー」（笑）