並べて食べるスタイルのよさを改めて実感する＆完成！造作収納棚📖

空虚気味の冷蔵庫と食生活の軌道修正をはかるべく、並べるスタイルで朝食を|ω`*n)　
並べて食べるスタイルが崩れ始めたのは（笑）なぜか１～２か月の間、、、いったん崩れると一品でドンっだったり、おやつで終わったりと
良くないとわかってはいてもねぇ、でも何となく体と心が重たくなってきて、こりゃいかんと（笑）
洗い物は増えるものの、品数を腹八分食べ、きちんと食と向き合うスタートがきれるので、
やはり並べていただくお膳スタイルはいいものだと、ずっと放置していたヤーコンを食べながら喜びをかみしめる（笑）　
無理のない範囲で再開していこー◎　(*￣0￣)/ オゥッ!!

★主人作干し椎茸とエリンギの炊き込みご飯　
★ヤーコンとねぎの手前味噌のお味噌汁　★青パパイヤ茶
★蒸し干し椎茸とエリンギ　ひしお麴のせ　★人参が仲間入りかつお節無限ピーマン　
★自家製はっさくピール＋ブルガリアヨーグルト＋ドライチアシード

てっきり冷蔵庫の片隅で化石化しているのではと覚悟していたヤーコンは、
大変長持ちで今収穫してきたといわれても分からないくらいにシャキシャキ感が心地よく、主張しすぎない独特の風味がいいなと。
味噌汁のお味噌は自家製で出汁はお節料理の時に残った田作り用のいわしを使用しそのままお味噌汁で頂きます◎
無限ピーマンはアレンジして作りましたが、お手軽で確かに美味しいです。ごま油というのがポイントですね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

別の日になりますが、こちら天かすの混ぜご飯。
時折、食べに行く天ぷら屋さんで無料で天かすがいただけるので、頂いたときに作ります◎
天かす、刻みネギ、刻みショウガ、かつお節、出汁醤油のみですが、天かすがアクセントになって美味しいんです
こちらはおむすびにして差し入れしたら喜ばれました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

去年、オーダーをしていた造作カウンター収納棚が完成しましたー◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

想像力を掻き立てられながら収納できる、、、イメージ通りです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私は本の殆どを手放し、残っているのは数冊と子供の絵本。殆ど主人の収納コーナーです

　　　　　　　　　　　

古くて捨てられる運命だったカリモクの椅子を主人がもらってきて張替えしたものをこの部屋で使用します◎
座り心地とレトロな雰囲気もよく、本を手にとったり音楽に耳を傾ける時間をこの椅子とともに過ごそうと思います、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早朝は落ち葉を拾ったり草むしりをしたり、あと小鳥たちが毎日遊びに来るのでバードバスの掃除が日課になりそうです🐤

カスタードプリンとお花と自分軸⏱

昨日は親友、文華のお祝いを兼ねて楽しい時間を過ごしました、、、、
日記は後日まとめてご紹介したいと思いますー（＞ω＜＊）

久しぶりにカスタードプリンを作ったどー🍮
土曜日に造作収納棚の設置工事があったので、お茶うけに何か作ろうと思ったら自分が食べたいおやつがプリンでございました(*￣▽￣)ふっふっふ♪　
ほろ苦いカラメルソースがプリンを引き立てて食べるものをトリコにしてしまうー（＊＞ω＜）
プリンはやはり一晩寝かせるほうがよりむっちり仕上がり、カラメルも程よくなじむというもの(*￣▽￣)ふっふっふ♪　思惑通り🍮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

野菜を買いに行ったらお花もね　というわけで直売所にて存在感のある「プロテア　スザーラ」を購入
購入したお野菜の３倍の値段ですが、お花屋さんで購入するよりは多少リーズナブルかと（思いたい、、、、）
全く名前も何も知らなかったのだけれど、最近、ドライフラワーで見かけてね、存在感あるなぁと買う買わないの挟間で何度か揺れてました（＞ω＜）
プロテアは南アフリカ原産の花で、南アフリカの国花だそうですー知る由もなかったー　

クロワッサンのお店の出張販売で購入した波佐見焼コーヒードリッパー。
ペーパーフィルター不要でまろやかに美味しい一杯が楽しめるのだとか
無駄を省いたシンプルな出で立ちで、そのまま置いてもおしゃれな佇まい。
主人の誕生日プレゼントということで(*￣▽￣)ふっふっふ♪購入しました◎　
対応してくれたスタッフさんは丁寧に淹れるコーヒーで贅沢な時間を過ごされているのだとか、、、

　　　　　　　　　

プロテアの花言葉は、「自由自在」「華やかな期待」「王者の風格」などだそうです。ふむふむ。

　　　　　　　　　　　

カルディ通いも以前より買い物熱が冷めてきましたが、ブラッターを見つけて嬉しくて残っていたふたつを購入
ブッラータはイタリア南部生まれのチーズで、名前の由来はイタリア語の「バターBurro」からきており、
バターのようなとろりとしたフレッシュなチーズなのです。
説明によるとモッツアレラチーズでつくった袋状の生地の中に生クリームと細かくちぎったモッツアレラチーズが入っていて、
切るととろーっと溶け出すと、、、まさにその通りー
シンプルに枝付きトマトと合わせてオリーブオイルを回しかけて塩・こしょうでいただいたのですが、
「何これー」新食感ですごく美味しかったです（＊＞ω＜）

　　　　　　　　　　　

も一つカルディで予定外で購入したのは「いちごバッグ付きストロベリーサングリアセット」
まだ飲んでいないけれどいちごのサングリアに惹かれしっかりした可愛いバックがついてくるのはお得でござんす
久々に付録につられて買い物しちゃいましたが、、、自分としては納得のお買い物ー◎

　　　　　　　　　

休日に主人が作ったてくれた鶏の旨味たっぷりのお鍋
シメはラーメンを入れて余すことなく鶏だしを堪能　ごちそうさまでした、、、、

　　　　　　　　　　　

自分の中で今年特に温めたいのが収納というテーマ、、、苦手分野だっただけにすぐにどうこうとは言わなくとも
少しずつ自分に合った収納法を開拓できればいいな、、、特に物置の資料などピタリと収納したいものです（＞ω＜＊）
普段は見えないところではありますが、そういうところもスッキリさせてデッドスペースを減らせればいいな。

本日も気ままにランニング６ｋｍ　
花々があちらこちらで開花してきたり、つぼみが膨らんできたり、そんな様子を眺めていると
足早に過ぎ去ってゆく3月だけに見失いそうな何かを喪失感だけでは終わらせずに、
自然と次の流れに優しく促してくれているそんな気がする私です、、、、、(*￣▽￣)都合よく解釈

冬に逆戻り、、、家はあったか最近のインテリア、、、

昨日は雪が積もって冬に逆戻りと、寒い１日でありました

先月、ブログ空白中に作ったエディブルフラワーゼリーで春気分
レモン風味のゼリーとミルクムースの２層仕立て。お花はクセがなくさっぱりとした味わい。
お家時間が特別になる可愛らしいゼリーです◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

石のランタンに降り積もる雪、、、まっくろ黒すけとまっしろ白すけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

樹氷の館へようこそ　
幻想的ですが、木がいちばん寒さに悲鳴をあけでるのでは！？と思ふ、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

芽吹いてきた「オトコヨウゾメ」　可愛らしい白い花が咲き、秋には赤い実がなるのだとか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日々の暮らしの中で過ごす時間が長いリビングですが、少しずつ何かを足したり減らしたりと微妙に変化しています。
ドライフラワーをとり入れたことで温かみがプラスされて調和がとれてきたかなと。

　　　　　　　　　

最近どうしても欲しくて購入したデンマーク製の鳥のオブジェ。
自作のミモザのドライフラワーと合わせて春を感じられるコーナーに

　　　　　　　　　

今にも動きだしそうで静寂も感じるオブジェは眺めていて飽きません、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

箱まで大層な作りで素敵です、、、関税２７００円かかりましたけれど送料は無料です

　　　　　　　　　　　

青磁のお皿にドライの植物を飾って、、、組み合わせを楽しんでます◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お庭の植物が育ってきたら、お家の中に飾れたら嬉しい　　　　　　　
家と庭がつながっているような　そんなことを常に感じられる日常でありたいと思っています

本日は晴れて　だいぶ雪もとけました、、、

庭のバードバスにてヒヨドリを知る、、、空白のじかん

あたたかな日差しを浴びて春がきた事を実感する日々、、、
けれど、私の意欲というものは未だ冬眠中(;^_^A、、、
先日の大きな地震、、、皆さまの地域は大丈夫だったでしょうか。
私の住む地域では大きく揺れに揺れ、幸い壊れたものもなく難を逃れましたが、また揺さぶられる恐怖を味わいました、、、
正直なところ家にいると快適ですが、一歩外を見渡すと心穏やかではないことばかり、、、悲しくなります。
雪解けの春のようにあたたかな日々が戻ってくることを切に願いつつ、滞っていたブログも心の整理とともに再開したいと思います◎

　　　　　　　　　　　

ほんの少しお花を飾ると穏やかな空気が流れて季節を感じることができます、、、
桃かなと思って購入したお花は、何と桜でございましたー。一足先にお家でお花見を楽しめたのでございます
儚げな姿が美しく、菜の花とセットで販売されていたのですが、別々に飾ってそれぞれの良さを楽しみました。

桜と合わせて「ディーンアンドデルーカ」のチェリーパイを頬張る春の昼下がり。
三越の出張出店に出くわして興奮するも結局買ったのはこれだけ（笑）
チェリーの甘酸っぱいフィリングがこたえられない美味しさ

　　　　　　　　　　　

春とともに可愛いお客様が我が家の庭に訪問🐤
「何という鳥だろう」と調べてみたらひよどりでした、、、
のほほんとした姿と頬の褐色、そして「ヒーヨ、ヒーヨ」と響く鳴き声が可愛らしい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

数日もすると仲間を連れて６羽ほど集まるようになり、水を飲んだり水浴びをしたりとバードバスの水がカラカラになるように。
（カメラを向けたら数羽去ってしまいまいました）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近、駅前にオープンした成城石井を覗くのが駅前を訪れた時の楽しみ♪
成城石井といえば「プレミアムチーズケーキ」が人気ですが、
私の一押しは贅沢にドライフルーツが盛られたずっしりと重みのある「フルーツケーキ」です(^_-)-☆（写真撮り忘れて残念）
トッピングも豪華ですが中身もブランデーベースの生地にたっぷりのドライフルーツ入りでお値段以上の満足感でございます◎
今回、なかったので「レモンパウンドケーキ」を購入。ぎゅっと緻密さのある生地で爽やかなレモンの酸味が優しく広がるケーキです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プレミアムチーズケーキとうすいの「全国うまいもの市」にて購入したわらび餅、、、ティータイムがより楽しくなります、、、

　　　　　　　　　

久々に食卓のご紹介、、、
★トマトとレタスとマイタケのサラダ　★ナメタガレイの煮つけ　★油揚げ納豆焼　
★かぼちゃ煮　★マグロとホタテのお刺身　★冷ややっこ　★おからサラダ　

カレイの煮つけはスーパーに一切れしかなく半分こ。
大豆レシピが多いことに気づく、、、お豆腐を購入すると無料で頂けるおからが美味しくて、特におからサラダがお気に入り　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新居での生活も約５か月が経過をし、以前の生活スタイルが薄れて今のスタイルが色濃くなり、
遠のいていたいた何かを少しずつ調整していく心の余裕が出てきました、、、、
ランニングは距離は減りましたが、相変わらず大好きな公園で心と体を開放しています、、、