あおぞら日和*本日のオト弁*

平日の夫のお弁当(オト弁)を中心に日々の生活の中での出来事などをポロポロと…

佐伯チズさん お勧めお取り寄せ

2007-06-23 | 欲しいもの
TBSで放送されている知っとこ!
佐伯チズさんのお勧めお取り寄せ特集がやっていました。

佐伯チズさんってあんなに綺麗な肌で63歳なんですね。。。
お顔はよくテレビで拝見してましたが、年齢までは知らなかったので
とってもビックリしてしまいました。

そんなチズさんのお勧めお取り寄せ・・・気になったので調べてみました♪


林 久右衛門 商店


【お中元好適品 全国送料無料】久右衛門 お吸い物 詰合せ

ちょこっと小腹が空いた時、忙しい朝によく召し上がるそうです。
久右衛門さんは鰹節を扱っているお店なので
お吸い物のだしもこだわりの鰹節を使用しているようで
とっても深みがあって美味しいらしいです・・・♪
そして、モナカも職人さんが毎朝お餅をつく所からはじめ、手作業で作っている
こだわりのモナカだそうです。
モナカの香ばしさと鰹節の味わい・・・う~ん、想像しただけで・・・

万玉 鶯宿梅


万玉 鶯宿梅

塩分を抑えて作った紀州南高梅の果肉だけを取り出し
茶昆布で味をつけてジャム状にした鶯宿梅(おうしゅくばい)
お酒のあてや、おにぎり、お茶漬けにビッタリの一品だそうです♪

太陽の味 元気


太陽の味 元気

自然のトマトに近い状態で作ったトマトジュース。
しばらく置くとペースト状になってしまうのがその証だそうです。
チズさんはこのトマトジュースに黒すりゴマを混ぜ合わせて飲むそうです♪

一流シェフも認める「これぞトマトジュース!」な一品だそうです!



その他にも『生で食べられるアスパラ』や『京つけもの 新町三宅のお漬物』
『コラーゲンたっぷり スッポンのにこごり』などが紹介されていました。


肌をキレイにしたいなら食べなさい

食べ物の大切さも教えてくれる佐伯チズさんこだわりのお取り寄せ
本にもなっているようなので、今度本屋さんで読んでみようと思います♪


佐伯チズ きれいになる「お取り寄せ」