今年初の秋刀魚♪

●秋刀魚の塩焼き
●長芋のわさび醤油和え
●ナスとシシトウのカレー炒め
●キュウリ（金山寺味噌）

お盆休み最後の夕食。
夫が「魚が食べたい」と言うので秋刀魚を焼きました。
これが今年初の秋刀魚！初物です♪

もうちょっとすれば、もっと美味しい秋刀魚が
安く手に入るんだろうな～と思いつつ食べましたが
なかなか脂がのってて美味しかったです♪

それ以外のおかずは全てお野菜（笑
桃ちんからのお土産の金山寺味噌をつけてキュウリを食べ
長芋はワサビ醤油でピリッ、シャキっと。
そして野菜室にあったナスとシシトウをカレー味で炒めました。
この、カレー炒め、パパッと作ったわりには美味しかった。
色んな野菜で試してみよう♪