今日出発

今日はお天気で良かったです。
夕方には関空　私達は3泊5日（オアフ島）22日に帰ってきます。　息子達は新婚旅行兼ねてなので両親が帰ったあとはまた別の島　何処だったか忘れました　スカイダイビングもしてくるらしいですよ。

私達は挙式翌日の観光はディナー・クルーズで美味しいものを頂きながら楽しめそうです。


親だけ出席のシンプルな結婚式ですが　素敵な花嫁さんのウェーデング姿も楽しみです。

泊まりのホテルはシェラトンワイキキホテルだそうです。

あっという間の旅行でしょうけど　楽しんできたいと思ってます。
行ってきます。

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明日の夕方には・・・

いよいよ明日の夕方出発　
私達はは3泊5日　息子達は新婚旅行兼ねてなので1週間
ハワイに行ったらスカイダイビングもしてくるらしいですよ。

私達は挙式翌日の観光はディナー・クルーズで美味しいものを頂きながら楽しめそうですけどね。

夕飯は・・・

　　

出来合えのヒレカツ

　　

ししゃも　　
コンニャクのガーリックステーキ　　コンニャクに切れ目を入れ1口サイズに切りフライパンで乾煎りしお皿に取り出し　そのフライパンにごま油をいれスライスしたニンニクを炒めニンニクを取り出し　コンニャクをいれ炒めステーキソースを入れちょっと煮込みます。
茹でアスパラとトマトを添え　コンニャクの上に炒めたニンニクをのせて出来上がりです。

　　

冷奴　キャベツとスナップエンドウの玉子炒め　

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心配だわ

ハワイ行く日も明後日　
色々と体調もすっきりしないので　心配
特に飛行機に何時間も同じ姿勢は大丈夫だろうか？
パソコンするのに　椅子に座ってても両足がぴりぴりした感じ　病院へ行っても原因が分らずで湿布だけでしたからね。
その湿布も私には貼るとかえって痛くなり、貼った場所が真っ赤　合わないみたいです。
楽しいハワイとなるといいのですが・・・
せっかくの初めての海外　しかも息子の挙式ですから楽しく過ごしたいものです。

夕飯は・・・

　　

シーフードカレー　（海老・ホタテ・イカ・アサリ）

　　

メロン　　3種ぼう天（チーズ・野菜と紅生姜・いか）入りです。



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鶏肉のハーブ焼き 鮪の刺身他

今日は何だか憂鬱　ちょっとした事ですぐ怒る夫

年齢と共に気難しくなるわね。

夕飯は・・・

　　

鶏肉のハーブ焼き　　じゃが芋とシーチキンのサラダ

　　

鮪の刺身　　ほうれん草のお浸し

　　

かまぼこと三つ葉の卵とじ


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鼻炎が辛すぎ！

イネ科の花粉症と言われ薬をもらって飲んでますが、昨日は鼻水クシャミが出っぱなし　テッシュの箱を横に置きビニール袋を用意して鼻を暇なくかんでましたね。

今日もひどかったら耳鼻科で診てもらおうと思ったけど昨日よりはマシなので様子見ですね。

ハワイ行きも近いけどきっとハワイに行ったらイネ科の花粉など無いでしょうから快適に過ごせそうですけどね。

夕飯は・・・

　　

今回は紅茶での煮豚　紅茶で1時間　煮込んで冷めてから豚肉を取り出して醤油・味醂・酢・ハチミツ・水を鍋にいれ豚肉を煮てます。

　　

海老とマンゴのサラダ　海老は白ワインで蒸し煮　ドレッシングは（レモン汁・ワインビネガー・サラダ油・オリーブ油・塩コショウ・マンゴの裏ごししたもの）食べる時にドレッシングをかけていただきです。

　　

トコロテン　ほうれん草の白和え


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履物だけで色々悩んだわ。

また寒くなって、とは言っても私は半袖

今日はハワイ挙式に履く靴を買いに、夫のは昨日買ってきましたが私のはまだだったので、散々悩んで買ってきました。
挙式にはムームー　それは現地で買う事にしてますがそれに合う履物はどんなのがいいのかなって
履きやすいサンダル系　オシャレより疲れないものがいいかなって選びましたよ。

100均にも寄って、タコ糸が欲しくて捜してたら　私の好きな多肉植物が売られてました。
2点だけ買ったわ。1個は赤い花が咲いてて可愛い～

　　

園芸店だと名が付いた札があるので花の名が分るのですが　これは何も無し名はなんていうんでしょうかね。
知ってる方いたら教えて欲しいわね。

夕飯は・・・

　　

エリンギと舞茸豚肉の炒め物　味付けは簡単に焼肉のタレとスイートチリソースで甘辛ですね。
手前のは出来合えのベーコンとチーズ焼き

　　

ホタテときゅうりワカメの和風ドレッシングかけ　この盛り付けは昨日の新聞に載ってたのでマネしちゃったわ。
きゅうりは切ってから塩をサッとしておき水でサッと洗い流し絞っておく　ワカメとホタテはサッと湯に通し氷水に取り水気を拭きます。ホタテは2枚にスライス　盛り付けをして最後にミョウガの輪切りです。
ゴマクリームを作りかけるようですが、練りゴマがなかったので自分で適当に和風ドレッシングを作ってかけました。

　　

マーボー豆腐
豆腐は熱湯の中にすがたたないように弱火であたためておきます。
豚肉の薄切りを細く切り　フライパンにごま油でニンニクと生姜のみじん切りを炒め切った豚肉を炒め豆板醤を入れさらに炒めスープ2分の1カップを加えてひと煮立ちし合わせ調味料（赤味噌大さじ2分の1・醤油と酒小さじ1・砂糖小さじ3分の1）をいれ溶き片栗粉を入れます。　煮た豆腐の上にかけて青葱そえて出来上がり
挽肉でのマーボー豆腐より我が家では人気なんですよ。

大豆と昆布の煮物　　　


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夕飯はひじきご飯 今日は買い物で疲れました。

息子の挙式ハワイへ行く日まで6日間　そろそろ準備をしなきゃって思ってたので今日は夫が仕事休みなので買い物してきたわ
両家で話し合って挙式の服装はアロハシャツとムーム　それは現地で買う事になってます。
夫の白のズボンと靴がないので買ってきたわ　あとはハワイで着る軽装の服などお互いに買ったんですけどね。

大型店2店舗　靴屋　園芸店にも寄ってもらい　自宅近くのスーパーと色々寄ったので疲れましたね。

園芸店には　多肉植物目的　でもあまり種類がなくて1点だけしか買いませんでした。

　　

　メビナ　

色々と種類が置いてあるお店があるといいんですけどね。

夕飯は・・・

　　

ひじきご飯　豚肉入り

　　

ウインナー炒め　　海老とスナップエンドウの玉子炒め　サラダ

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メタボリックシンドロームと言われショック！

今日もお天気が悪く　朝からどんよりで午後から雨でした。
病院へ行く日だったので　ついでに健康診断も受けてきました。
特定健康診査の案内と受診券が届いていなければ受けなかったんですけどね。

レントゲンや心電図は問題なし　ウエスト周りにショック　太ったとは思ってたけれど93ｃｍと言われた時はウソ？　そんな
先生に「メタボリックシンドローム」ですって言われてしまった。

私の場合糖尿と高血圧だから気をつけないと早死にの人が多いんですって・・・

身長は153,5　体重58ｋｇ　心電図とレントゲンは問題なし
血液検査結果は1週間後　血糖値かなり上がってるだろうな～

晩御飯は今日は夫と二人　

　　　

カニちらし寿司　　スナップエンドウ　かまぼこに大葉と数の子入りわさびを挟んだもの　ミョウガともずく　きゅうりの醤油漬け


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おでんでした。

今日は予報通りの雨
お嫁さんの引越し荷物を運ぶ予定だったけど　昨晩にご両親が重いものだけ新居に運んだ　私達も手伝おうと思ってたけれど　鏡台とあとちょっとのものだけしか持って来てなかったので　我が家に寄ってもらい皆でお茶　ハワイ挙式の洋服はどんなものにするかなんて決め　あとは楽しくお喋りでしたね。　

ハワイは来週の火曜出発だから　あと1週間早いものです。

夫仕事帰りに手にお土産？　玉ねぎとスナップエンドウでした。

　　

勤め先の社長の趣味は園芸　野菜作りだそうで社員に配ったそうです。
社員と言っても夫を含め3人の少人数
野菜はまだ高いので助かりますね。

夕飯は息子は今日は食べに来ないと言うので夫と二人　寒かったのでおでんにしたわ

　　

　　

玉子豆腐　　いか焼き　きゅうりの醤油漬け

きゅうりが最近安い事　昨日は4本100円　今日は5本で100円　9本もあるので醤油漬け　醤油250ｃｃ・酢80ｃｃ・味醂大さじ1・酒大さじ1・砂糖100g・生姜のみじん切り・ほんだし大さじ1・タカのツメをお鍋にいれ沸騰したら、切ったきゅうりに熱いうちにかけ冷めたらまた汁だけお鍋に戻し沸騰　再度きゅうりにかけての漬物　


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母の日プレゼント

母の日の今日　孫がもしもしって電話してきた　まだ3歳ですから娘がかけたんでしょうけど、母の日だから電話をくれたようです。
プレゼントは早々に届いていただいてましたからね。

息子夫婦からもワインとマグカップをいただきました。

　　

とても使いやすく早速このマグカップでコーヒーをいただきました。
子供達　有難う。

色々と考えてのプレゼントは嬉しいですね。

夕飯は・・・

　　

ヒレカツと茄子フライ

　　

サンマ　ほうれん草浸し　アスパラのバター炒め

太い大きなサンマでした。

　　

パインも大きくてお皿にのせたほかに冷蔵庫にまだ沢山入ってるわ　食べきれるかな。

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