履物だけで色々悩んだわ。

また寒くなって、とは言っても私は半袖

今日はハワイ挙式に履く靴を買いに、夫のは昨日買ってきましたが私のはまだだったので、散々悩んで買ってきました。
挙式にはムームー　それは現地で買う事にしてますがそれに合う履物はどんなのがいいのかなって
履きやすいサンダル系　オシャレより疲れないものがいいかなって選びましたよ。

100均にも寄って、タコ糸が欲しくて捜してたら　私の好きな多肉植物が売られてました。
2点だけ買ったわ。1個は赤い花が咲いてて可愛い～

　　

園芸店だと名が付いた札があるので花の名が分るのですが　これは何も無し名はなんていうんでしょうかね。
知ってる方いたら教えて欲しいわね。

夕飯は・・・

　　

エリンギと舞茸豚肉の炒め物　味付けは簡単に焼肉のタレとスイートチリソースで甘辛ですね。
手前のは出来合えのベーコンとチーズ焼き

　　

ホタテときゅうりワカメの和風ドレッシングかけ　この盛り付けは昨日の新聞に載ってたのでマネしちゃったわ。
きゅうりは切ってから塩をサッとしておき水でサッと洗い流し絞っておく　ワカメとホタテはサッと湯に通し氷水に取り水気を拭きます。ホタテは2枚にスライス　盛り付けをして最後にミョウガの輪切りです。
ゴマクリームを作りかけるようですが、練りゴマがなかったので自分で適当に和風ドレッシングを作ってかけました。

　　

マーボー豆腐
豆腐は熱湯の中にすがたたないように弱火であたためておきます。
豚肉の薄切りを細く切り　フライパンにごま油でニンニクと生姜のみじん切りを炒め切った豚肉を炒め豆板醤を入れさらに炒めスープ2分の1カップを加えてひと煮立ちし合わせ調味料（赤味噌大さじ2分の1・醤油と酒小さじ1・砂糖小さじ3分の1）をいれ溶き片栗粉を入れます。　煮た豆腐の上にかけて青葱そえて出来上がり
挽肉でのマーボー豆腐より我が家では人気なんですよ。

大豆と昆布の煮物　　　


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